工具/原料:土豆500克、土豆澱粉250克、香腸兩根、香菇6朵、咖喱粉適量、鹽適量、五香粉適量。
1.用高壓鍋煮土豆，然後放在籃子裏冷卻。
2、然後炒配料，炒香腸和蘑菇，只需炒熱它們，不要炒老它們，因為它們稍後將與土豆壹起蒸。
3.削土豆皮，用勺子碾碎。
4.加入鹽、咖喱粉和五香粉增加香味。
5.然後倒入土豆澱粉。
6.首先，抓沒有結塊和顆粒的土豆和面粉，然後添加材料將其抓均勻。
7、這樣看起來比較均勻，有點像面團。
8.然後揉成同樣大小的小球。
9、每組都推成這樣的長條，大小可以自己決定。
10，用保鮮膜包好。
11，上蒸鍋蒸20分鐘就熟了。
12.切片煎至兩面金黃即可食用。也可以炒久壹點，會更脆。