自己就經常在家裏自己做爆米花,美味好吃還便宜。首先大家要購買那種專門爆米花的小玉米,淘寶上就有的賣10塊錢就能買好大壹袋,能吃好久呢。
準備烤箱,230度預熱十分鐘。把烤盤上面鋪上壹層錫紙,四角按壓平整貼合,抓壹把小玉米均勻的放在烤盤裏面,記得少量就好,最好出花很多的。烤盤上面再蓋上壹層錫紙,這層錫紙要大壹些,把烤盤上層整個的包住,最後密封的狀態。
烤箱預熱好後,把烤盤放進去,就等著吧。不壹會就聽見劈裏啪啦的聲音,等到沒有聲響後帶上手套取出烤盤,掀開上面那層錫紙,白胖的爆米花就做好了。
如果喜歡吃帶味道的爆米花,大家可以把壹小塊黃油加巧克力,或者黃油白糖,黃油紅糖等等的搭配,放在平底鍋融化後,把爆米花放進去滾壹滾就可以關火了,倒出來放涼後依舊很脆。