2.紅薯丸子。紅薯洗凈去皮蒸熟，然後搗成糊狀，然後加入奶油攪拌均勻，再加入面粉和糖攪拌均勻，然後燒熱油鍋，將混合好的紅薯糊做成小丸子放入油鍋中炸至金黃色。
3.拔絲紅薯。先把紅薯洗凈去皮，然後切成塊放在油鍋裏炸。燒熱油鍋，在油中加入糖和水，然後在攪拌時加入炸好的紅薯塊至金黃色，然後關火，快速翻炒均勻，即可食用。
4.蜂蜜紅薯。紅薯洗凈去皮，切成1 cm的塊，用微波爐或炭火烤熟。紅薯烤好後，趁熱撒上果糖和芝麻，這樣冷卻後就可以切成小塊了。
5.紅薯粥。紅薯洗凈去皮，切成小塊。然後用水沖洗秈米。將紅薯塊和秈米加水放入鍋中，然後用大火煮沸，然後用中火煮粥。