第壹款必點的美食就是肉絲涼皮，薄而軟的涼皮搭配上切得十分細的豬肉絲，加上適量的辣椒油與香菜，可謂是絕妙的搭配。此外，店家提供的醋汁、辣椒油等多種配菜也十分實用，能夠令肉絲涼皮更加美味。
其次，豆腐腦也是必點的早餐美食。豆腐腦口感細嫩，澆上醬油、香油、辣椒油再撒上蔥花、香菜和芝麻，色香味俱佳，香濃非常，令人難以抗拒。
最後壹款必嘗的美食則是羊肉泡饃，是代表西安美食的壹道招牌菜。充滿嚼勁的饃香撲鼻，內餡鹹香鮮美，搭上壹只充滿羊肉香的湯，壹口下去，味蕾盡數被滿足。這裏的羊肉泡饃特別鮮美，入口即化，不妨壹試！
總體來說，長安區的好吃早餐實在是太多了，無從選擇。相信妳壹定可以在這裏發掘到適合自己的早餐美食，讓妳的壹天有好心情。