2.將葡萄幹和各種果仁切碎，同白糖壹起倒入大碗
3.混合均勻
4.加入油，水，拌勻
5.加入熟糯米粉
6.拌勻
7.將餡料和餅皮面團分別分割成19個均等的小球
8.將面劑按扁
9.放入餡料
10.包起來
11.收口 搓圓
12.模具中放入少量面粉，搖晃均勻，倒出多余的面粉
13.放入月餅坯
14.壓出花型
15.擺入烤盤，放入預熱200度的烤箱，烤5分鐘
16.取出，刷蛋液，再繼續烤15分鐘左右，
17.表面金黃，即可出爐