1、四川泡菜
四川泡菜是四川的傳統特色美食，它的色澤鮮亮、香味撲鼻、口感脆嫩、味道鹹酸，十分的開胃提升。它是四川家喻戶曉的佐餐小菜，其均是用當地自產的蔬菜泡漬發酵而成，營養豐富，熱量低，是壹款老少皆宜的小菜。
2、自貢冷吃兔
自貢冷吃兔是四川自貢的特色美食，它是以鹽幫文化作為引領，在經過精心專研之後才有的精品美食。冷兔肉的口味眾多，椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陳皮味應有盡有。
3、蒲江米花糖
蒲江米花糖所四川有名的特色小吃，也是蜀鄉老字號之壹，距今已有200多年的制作歷史。蒲江米花糖采用是糯米、花生、芝麻等原料制成，吃起來清香可口，尤其受小朋友們的喜愛。