在每年夏季，很多人都會在家用楊梅泡酒喝。楊梅泡酒是比較受歡迎的壹種果酒制作方法，它的做法簡單，操作比較方便，深受人們的喜歡。泡楊梅酒有些人會用塑料桶，而有些人會用玻璃瓶。那麽楊梅酒用塑料桶還是玻璃瓶好呢？下面讓我們具體來看看吧！
楊梅酒用塑料桶還是玻璃瓶好大多數情況下，建議用玻璃瓶泡楊梅酒，不要用塑料桶泡楊梅酒。
現在泡酒的容器多是玻璃瓶或塑料瓶，壹般建議泡楊梅酒選擇玻璃瓶會更好，不宜選擇用塑料容器泡酒，因為玻璃是無機物，化學性能穩定，不容易被氧化或腐蝕，而且密封性好，用它泡楊梅酒可以更好的保證楊梅酒的質量和口感；而塑料瓶是有機物，大多數是用聚乙烯塑料制成，在酒精的作用下，其中的聚乙烯可以大量溶解於酒精中，會對人體健康產生極為不利的影響。
楊梅酒可以從塑料瓶轉移到玻璃瓶嗎不建議中途轉移，最好壹開始就用玻璃瓶泡制。
楊梅酒在泡制的過程中壹般都是要密封保存的，中途是不建議開封轉移的，會容易讓酒精和楊梅與空氣接觸而發生氧化作用，不但影響了酒的口感，而且容易發生變質。
和其他材料相比，玻璃和陶瓷的結構是最穩定的，所以，用玻璃罐或者陶瓷壇子是最佳的裝楊梅酒選擇。
建議：只是嘗鮮泡少量的楊梅酒可以選擇玻璃罐進行裝置，量大的就可以選擇陶瓷壇子進行泡制了。
楊梅酒泡多久最好楊梅酒浸泡時間不能太長，壹個月之內為宜，時間越久，酒色越深。
但存放的時間也並不壹定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，壹般情況下壹星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長壹些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。
壹般來說楊梅酒的泡制時間大概在半個月至1個月之間。泡太久太長太短楊梅酒的口感都會不好。半個月至1個月都是比較久的!