素雞怎麽做才好吃?
可以做紅燒素雞。妳需要準備壹些素雞,老幹媽,蒜,鹽,糖,醬油,生抽,白芝麻,小蔥,素雞,切成薄片,鍋裏加油,炸到油發亮。炒好後瀝幹油,鍋裏留壹點底油,放入蒜瓣翻炒,出香味的時候加點老幹媽。大火燒開後,再用小火慢煮20分鐘左右。湯濃了就可以品嘗了。蓋上蓋子,小火燉大約10分鐘到15分鐘。這時候湯已經變得很濃了,上桌後可以撒點韭菜和白芝麻。
還可以做青椒素雞。妳需要準備壹些素雞,青椒,鹽,枸杞,醬油,蔥,姜,青椒,先用手掰成塊,這樣可以更好的保留青椒纖維。素雞切塊,加些姜和蔥,放素雞進去,青椒翻炒均勻,加少許醬油鹽,青椒翻炒至生。
如何讓素雞沙拉好吃
涼拌素雞需要準備壹些素雞,醬油,辣椒油,味精,蒜,姜,蔥,辣椒,白糖。素雞用開水洗凈,然後切塊,姜末,蒜末,蔥花,再加少許花椒粉,味精,加兩勺辣椒油,少許白糖,醬油攪拌均勻。將調好的汁倒入素雞中,攪拌均勻。
素雞和什麽炒的好吃?
素雞可以炒肉絲。妳需要準備壹些素雞,肉絲,青椒,料酒,醬油,澱粉,豬肉用料酒,醬油,澱粉腌制15分鐘左右,然後在熱鍋中加入壹些冷油炒香蔥蒜姜絲,再加入肉絲翻炒變色,撈出備用。鍋裏加油燒熱,放入青椒和鹽。
素雞可以和雞腿壹起吃。妳需要將雞翅、雞腿、素雞、辣椒、蒜、蔥、桂皮、八角、蠔油、醬油、酒、糖、素雞準備成厚片,然後在鍋裏加入適量的油,將素雞炒香,加入壹些香料,將雞腿炒香,加入素雞、桂皮、八角等調料。
素雞也可以做成宮保素雞。妳需要準備壹些素雞,白粉,米酒,醬油,蔥,辣椒,醬油,醋,糖,花生,幹辣椒,蒜,把所有的調料混合在壹起,把素雞切成厚片,加入適量的醬油攪拌均勻備用。鍋裏加油,把素雞放進去炸三分鐘,就出現金黃色了。