300克大米
佐料
紫菜適量,雞肉50g,火腿1,雞蛋2個,菠菜100g。
調味品
適量的拌飯醬,番茄醬,沙拉醬,芝麻,色拉油。
這次做了三種口味的紫菜包飯,分別是雞蛋+火腿+蟹棒+腌蘿蔔+菠菜+沙拉醬;雞蛋+蟹棒+雞絲+腌蘿蔔+菠菜+番茄醬;雞蛋+菠菜+蟹棒+雞絲+菠菜+韓式拌飯醬。我只能說,每壹種味道都很好吃,都有自己獨特的風味。妳喜歡吃什麽口味的?
需要準備的材料:
蟹肉炒雞蛋步驟1
蟹肉炒雞蛋大全
米飯(最好不燙)、紫菜、韓式拌飯醬、番茄醬、沙拉醬、熟芝麻、特制竹簾、壹次性手套。
水燒開鍋,放入菠菜焯壹下,直到菠菜變軟。將菠菜用涼水從鍋裏撈出,切去菠菜根,擠出水分備用。
將米飯均勻鋪在紫菜上,均勻撒上芝麻,蓋上壹張保鮮膜,然後將蓋有米飯的紫菜翻轉過來,讓蓋有米飯的壹面朝下。
第二步
蟹肉炒雞蛋插圖
蟹肉炒雞蛋的家常做法
韓國腌蘿蔔(黃色的那個),煮雞絲,火腿,蟹肉,雞蛋和菠菜。
開始這樣做:
再次起鍋,倒油燒熱,倒入攪拌均勻的蛋液,小火煎熟,放涼後切成條狀備用。
根據自己的喜好在紫菜上放上腌蘿蔔、雞絲、菠菜、蟹棒。擠韓國拌飯醬,撒點芝麻。按照上面第6步滾就好了。註意這個,不要把保鮮膜卷在裏面!卷起來切成塊吃。
第三步
蟹肉炒雞蛋的簡單方法
利用煎蛋後剩余的油,將蟹棒煎至表面微焦,冷卻後撕成條狀備用。
第四步
蟹柳炒雞蛋怎麽吃?
取壹片紫菜,放在特制的竹簾上,戴上壹次性手套,將米飯均勻的鋪在紫菜上。鋪好的米要用手壓平,不要蓋米。壹小塊紫菜要留著不要米飯。
第五步
蟹棒炒雞蛋怎麽做?
在妳的旁邊,根據妳的喜好在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌蘿蔔、蟹棒,擠點沙拉醬,撒點芝麻。
第六步
用手壓緊竹簾,從竹簾的壹端慢慢卷起。順序是先把雞蛋和蘿蔔卷起來放在米飯上,然後用雙手把卷起來的部分捏均勻。然後,繼續滾。滾壓時要雙手均勻用力,邊滾壓邊捏被滾壓部分。等所有卷都卷好了,再用雙手捏住竹簾卷。
第七步
蟹棒炒雞蛋怎麽炒?
將卷好的紫色菜卷用刀切成約1.5-2cm的厚度。把它放在盤子裏