由於是牛肉和羊肉，歐洲人的飲食方式與我們非常不同。西方的好朋友愛吃西餐，根據位置不同分為不同品質的牛排。中國人喜歡把牛羊肉做成菜。爆炒牛肉麻辣可口。燉牛腩在壹個冬天很溫暖，風幹的牛肉更美味。但奇怪的是，在吃牛排的情況下，每個人只要吃壹塊牛排就會有飽腹感，而在吃火鍋的情況下，點了幾盤牛羊肉，感覺並沒有解決溫飽問題。
1，分量不同。
牛羊肉的分量不壹樣，看大家能不能吃飽。進入中國後，有壹個不成文的規定，壹般西餐廳提供的牛排凈重在200克左右。有了紫薯泥、意大利肉醬面和吐司，壹份牛排正好可以解決溫飽問題。雖然牛排看起來不算太大，有些牛排甚至看起來只有壹小塊，實際上凈重符合要求。
火鍋裏的牛羊肉看起來有很多菜，但嫩牛肉不是完整的整體，而是薄薄的壹片肉。菜品占用空間大，不代表牛羊肉重量合格。有時候幾三盤牛羊肉加起來也不會超過200克凈重。所以在吃火鍋的情況下，自己吞下幾盤牛羊肉也不會有飽腹感。
2.火鍋菜就不壹樣了。
西餐廳的牛排通常還有其他附帶的正餐，比如上面提到的吐司面包、紫薯泥、意大利面，同時還有酸奶、水果撈、高湯等食物。看似只能吃牛排，其實妳吃了很多能讓妳覺得餓的食材。火鍋裏的牛羊肉簡單涮壹下就會減少，火鍋裏的配菜也不飽滿。除非放進火鍋粉、鮮面條等飯菜，否則光吃羊肉怎麽飽？
3、火鍋店更健脾開胃
雖然有些西式牛排會在餐前贈送開胃酒，但妳不得不說，吃完牛排後，妳很少會有再嘗試吃第二輪的想法。而中國的火鍋店，麻辣鮮香，香氣濃烈刺激，讓人不得不胃口大開。反復點食物是非常容易的，而且越吃越愛吃。所以，在吃火鍋的情況下，妳會發現妳吞下的東西比妳吃的牛排還多。