那時候,夏天,我最想吃的就是涼粉。幾毛錢可以買壹碗,吃壹下午。因為當時條件不好,很多人連幾毛錢買壹碗涼粉都舍不得。
因此,壹些家庭會自己種植材料來制作涼粉,其中壹種類似薄荷的植物通常用於制作涼粉,在南方許多地方種植。它通常被稱為仙草。
後來雖然種植的人逐漸減少,但近幾年有機會變紅,成為草的主要原料。如果在山上看到,可以移植。
當觀賞植物好看的時候,也是好的!什麽是仙草?現在小貓不知道仙草的學名是什麽,只知道很多地方都叫仙草。
這是壹種比較矮的植物。乍壹看像是很多人在院子和陽臺種的薄荷。仙草壹般高1550CM。在壹些地區,如果土壤肥沃,它可以長到近壹米高。
它的葉子呈橢圓形或長方形,邊緣有小鋸齒,兩側有稀疏的毛。如果不知道,很容易把它當成薄荷。但是,眾所周知,薄荷是有氣味的,而且很濃烈。
然而,仙草沒有氣味。如果摘下來,放在手心不斷摩擦,會有壹些粘著。這種植物生命力很強。在南方的很多路邊、溝渠、草地上都很容易生長。
這也是因為農民後來發現它可以做涼粉。那時候很多農民會在莊稼地裏留壹個角落來種。
這樣,家人就可以在夏天吃涼粉,不用花錢。涼粉草為什麽可以做涼粉?仙草是壹種普通的植物,很容易被認為是壹種雜草。
但它富含可溶性多糖,這也是為什麽它的葉子在手掌中摩擦時感覺黏滑的原因。?這些可溶性多糖溶於水後容易凝固成膠狀物質,俗稱仙草。
其實古人早就發現了仙草可以制成仙草,這也是它的葉子在手掌中摩擦時有粘性的原因。
這些可溶性多糖溶於水後容易凝固成膠狀物質,也就是民間所說的仙草。
其實它富含可溶性多糖,是給仙草的,也是給仙草的,是給仙草的。事實上,它可以用來制作仙草草原。當時山民已經發現了涼粉的方法。