缺點是
1.對胃腸健康的危害
吃了苜蓿酵素後，雖然可以幫助自己達到減肥塑形的效果，但是很多朋友在吃東西的時候也出現了便秘、消化不良、腹脹腹痛等壹系列的問題。這種問題會對個人日常食物消化產生很大的負面影響。建議大家每天飯前吃點苜蓿酵素，讓酵素直接作用在腸胃上，可能對腸胃的傷害會小壹些，同時壹定不能吃太多，否則會帶來適得其反的效果。
2.影響內分泌
吃酵素減肥還可能導致內分泌失調。很多女性朋友雖然達到了減肥的效果，但是也嚴重影響了生理機能，讓自己處於亞健康狀態。內分泌失調還可能導致女性朋友出現月經不調的癥狀，使女性朋友出現月經提前或推遲等壹系列問題，會對女性朋友造成嚴重的生理和心理傷害。建議日常生活中盡量減少苜蓿酶的消耗，采用科學健康的方法減肥。
3.激素分泌異常
雖然吃苜蓿酵素可以達到瘦身的效果，但是如果不科學盲目的吃，也有可能導致體內激素分泌異常，從而導致肥胖，對身體曲線產生很大的負面影響。所以建議大家在日常生活中提前了解相關內容，適量食用苜蓿酶可以大大降低這種保健品的副作用。
紫花苜蓿含有大量的鐵，可以作為輔助食品治療貧血。含維生素B，可治療惡性貧血；維生素E含量高，所以是提取的重要原料。此外，紫花苜蓿還含有具有止血作用的維生素K，民間常用它來治療胃病或痔瘡出血，有的方劑用它來治療胃或痔瘡及腸道出血；還含有苜蓿酚等物質，有止咳平喘的作用，對支氣管炎有壹定療效。同時也是僅次於裙帶菜的堿性植物。食用苜蓿在中國古代唐朝就有記載，古代阿拉伯人稱苜蓿為“百食之父”。
此外，苜蓿還能抑制腸道收縮，增加血液中甲狀腺素的含量，阻止腎上腺素的氧化抗癌作用。
Alfalfin具有清熱利濕、舒筋活絡、通腸排石、補血平喘的功效。
主治氣管炎、貧血、濕熱黃疸、小便黃赤、腸炎、夜盲癥、膀胱結石等疾病。
還具有清脾胃、潤腸通便、減少膀胱結石的功效。
資源:苜蓿百度百科