抗氧化食物有：
壹、水果類
1、葡萄
葡萄籽中的花青素抗氧化能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
2、藍莓
莓類富含花青素、β胡蘿蔔素以及維生素C，具有很強的抗氧化物作用。
3、山竹
山竹原名莽吉柿，是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇後”。山竹營養豐富，抗氧化作用強。
4、柚子
含多種維生素和鉀。幾乎不含鈉。柚子的抗氧化作用強。
二、蔬菜類
1、番茄
番茄中含有豐富的番茄紅素，而番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍，番茄中的小番茄，其維生素C含量更高，熟吃番茄抗氧化更有效。
經烹調或加工過的番茄（番茄醬、番茄汁、罐裝番茄）所含維生素C會被破壞，但番茄紅素含量增加數倍，抗氧化功能更強。
2、花椰菜
除了含有豐富的維生素A、C之外，花椰菜還含有壹種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物於壹身。因此，它的抗氧化性能比其他食物更優良。
3、菠菜
菠菜因富含β胡蘿蔔素和維生素C，所以也是抗氧化食物。
三、五谷雜糧類
燕麥富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分，每日攝取適量的燕麥，能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新。
四、肉類
鮭魚因含超強的omega3多不飽和脂肪酸，所以有強的抗氧化功效。
五、堅果類
富含維生素E的堅果類食物（腰果、核桃、榛子、花生、杏仁等）除了具有抗氧化功能外，還能修護皮膚組織。
六、藻類
生於海中的藻類植物，如海帶、紫菜、石花菜、龍須菜等，含有壹種特殊的蛋白質，稱為親糖蛋白、多糖類、食物纖維、多種維生素、無機元素（鈣、鐵等）、牛磺酸、 EPA等有強抗氧化作用。