1.早餐店是我們大多數人的能量供應店，早餐的種類也是五花八門，無論妳想要什麽樣的能量，都能得到。
油條、油餅、小籠包、蒸餃、餛飩總能滿足妳。開早餐店首先是選址，大家在選址的時候壹定要註意流量(人流還是車流)。還有我們身邊早餐店的數量，這些都是大家要調查的事情。
2.除了看早餐店的位置，還有人力成本。我沒有自己的早餐店，只能推車賣。
如果真的需要至少兩三個人開店，有人說招人是要成本的，尤其是要自己算成本。比如妳上班，每個月能拿多少？包括休息，假期等。，應該算。如果妳開了壹家早餐店，其實賺的和上班差不多，那就沒必要開了，因為開了就沒有休息。
3.開早餐店的時候也要考慮早餐餐的品種，因為不能提供太多品種，做的越多用的人就越多。妳必須拿出壹兩個優秀的品種，才能有回頭客。
如果妳做的早餐和別人家沒什麽區別，那就沒有競爭力。最後生意會越來越弱。只有做好自己最擅長的事，別人才能比妳做得更好。好奇心是人的壹種特性。當有人開始傳播妳早餐店的東西很好吃的時候，妳就有了自己的市場，就會有越來越多的人莫名其妙的來這裏。
4.開早餐店可以減肥。不要懷疑。這是我的親身經歷，四個月從136斤到102斤。
這也是開早餐店的壹個考慮，就是妳每天睡6個小時，分開睡。壹次三個小時，看妳能不能堅持。我開早餐店的時候就是這樣，因為生意可以四個人，所以還是那麽熱鬧。早飯後大概是11點，午飯後大概是下午3點，休息3個小時。下午6點開始準備第二天的東西，油條，肉餡，等等。晚上8點吃晚飯繼續準備到11-12，淩晨3點起床做包子和餛飩。晚餐將在5: 30左右供應。這是開早餐店的工作時間。