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瑪格麗特雞尾酒講述了瑪格麗特雞尾酒的故事。

很多雞尾酒都有自己的含義,很多故事也經常發生在調酒師身上。瑪格麗特,壹種著名的雞尾酒,有她自己的故事。讓我給妳解釋壹下。

瑪格麗特雞尾酒寓意?

瑪格麗特雞尾酒是1949美國雞尾酒大賽的冠軍。它的創造者是洛杉磯的簡·杜蕾莎,瑪格麗特是他已故情人的名字。1926年,簡·杜蕾莎和愛人外出打獵,瑪格麗特被流彈打死。從那以後,簡·杜蕾莎就不開心了。為了紀念愛人,她以自己的名字命名了自己的獲獎作品。釀造這種酒需要加鹽,據說是因為瑪格麗特生前特別喜歡鹹的東西。

瑪格麗特雞尾酒的故事

1949年,美國舉辦全國雞尾酒大賽。洛杉磯的調酒師讓·杜拉薩(Jean Durasa)參加了比賽。這種雞尾酒是他的冠軍。它被命名為瑪格麗塔雞尾酒,以紀念他已故的情人瑪格麗塔。65438年到0926年,讓·杜拉薩去了墨西哥,愛上了瑪格麗塔。墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有壹次他們去野外打獵時,瑪格麗特被流彈擊中,最後倒在了愛人讓·杜拉薩的懷裏,永遠離開了。所以讓·杜拉薩用墨西哥的國酒龍舌蘭酒作為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的苦澀,用鹽膏寓意鄉愁的眼淚。如今,瑪格麗塔已經成為龍舌蘭酒的代表雞尾酒,在世界各地的酒吧廣受歡迎。

瑪格麗特的制作方法

第壹步:將玻璃杯的邊緣靠近綠色檸檬片,並將其翻轉以濕潤邊緣。

第二步,把玻璃杯倒過來放在放有鹽的小碟上,做出雪花邊。

第三步:將冰塊放入搖酒器,然後依次倒入龍舌蘭酒、君度和萊姆汁,搖勻後倒入玻璃杯中(倒酒時註意不要弄濕鹽邊)。

第四步,在杯沿上再插壹片青檸檬做裝飾。

技巧

其實瑪格麗特的鹽邊有很多選擇。有些調酒師甚至喜歡壹半糖壹半鹽。糖,有些人喜歡選擇結晶糖細砂糖或超細糖,而不是綿白糖;鹽,有些人更喜歡海鹽而不是鹽。