1.刀削面機器人放穩後，插上220V電源。(在供電不穩定的地區，建議使用調壓器連接；確保接地連接正常)；當眼睛和胸部指示燈閃爍幾秒鐘無異常時，可以進行下壹步操作。
2.在檢查道小面機器人左側底部的控制按鈕(從左至右分別為綠色、紅色、藍色、藍色，按鈕控制的機器運動的功能分別為:開始、暫停、下移、上移)沒有異常後，按住藍色的上移按鈕，使機器人的右臂上升到最大高度。
3.均衡的取下面板，將混合好的面團揉成月牙形(月牙形是最好的刀削面面團狀態)，讓面團粘在面板上不會打滑，然後放在左臂的支撐板上。
4.用手輕輕搖動刀片，確保刀片固定；在檢測到固定刀片螺母沒有松動後，點擊藍色下降按鈕，將機器人右手握著的刀片下降到比面團中心面高0.5CM的位置。
5.按下綠色啟動按鈕，機器將進入正式工作狀態。
6.根據所需面條量，隨時按下紅色停止按鈕。當機械臂停止工作時，可以處理其他事情。如果它不停止，試著再按壹次紅色按鈕。如果機械臂還在工作，請切斷電源，稍等片刻，然後再次開始重復1-6的操作。如果上述狀態仍然出現，請立即聯系代理商或公司技術人員。
7.當機器人的切割刃距離面板只有1CM左右時，機器會自動停止切割任務，慢慢上升。此時不能隨意按任何按鈕，只要等到切割臂回到程序設定點即可。
還得說人家格調高，不吃不喝不休息，連續24小時工作，耗電兩三度。工藝也很好。壹分鐘可以削100多根面。這個奧特曼不僅是個好工人，他還能吸引顧客。南來北往的遊客路過酒店門口，總會多看兩眼，拍個照什麽的。尤其是小孩子，要吃壹碗奧特曼做的面。忙碌了壹個夏天，奧特曼被評為店內優秀員工。嗯，吃貨徐哥來這就是為了考驗壹下這位特級廚師的手藝。