優越的自然條件使西雙版納盛產各種
熱帶水果,例如
芒果、荔枝、西番蓮、番石榴、神秘果、野蒲桃、橄欖果、多依果、野油梨、羊奶果、木奶果、三椏果、五椏果、人心果、象蹄果、雞嗉子果、曼登果、錐栗、黃泡果、紫泡果、緬酸棗等等約五六十種。品種多得數都數不過來,有些水果在全國比較多見,而有些水果只有在西雙版納才能見到。
1、
甜檳榔青雲南本地人叫嘎裏羅,基本上四季開花結果。原產地波利尼西亞,東南亞各國、雲南南部各地引種栽培。東南亞各國和西雙版納的各民族喜歡食用其嫩尖葉、未成熟的幼果及樹皮。嫩尖葉作涼拌菜、沙拉生食;幼果切片涼拌或剁碎作辣咪(醬),也可切片煮魚;樹皮剁碎作剁生(剁碎的生肉)調料,佐以各種生食的食材,如薄荷葉、蓮花白、魚腥草、白簕、假蒟葉等食用;成熟果作水果。
2、
雞嗉子果壹種常綠小喬木,雞嗉子果花期5-6月,果期9-10月。主要分布在廣西、雲南、貴州、四川、西藏、湖南、湖北、浙江。其有多種別名,如:山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果等。其有清熱解毒,利膽行水,消積殺蟲的藥用價值。
3、
神秘果壹種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口。是壹種會改變人的味覺的果子,成熟的神秘果有些像櫻桃,味微甜,但神奇的是,吃過它之後,再吃任何酸的食物都會覺得是甜的。
4、
野草莓多年生草本,有蛋形的鋸齒狀綠葉,直立的莖端會長出白色的小花,然後結出紅色的果實。其屬名“fraga”源自“香”這個字,據說是因為果實很香。果實可以生吃,有很多用途,例如:用來增添利口酒的風味。
5、
蒲桃在中國臺灣、福建、廣東、廣西、貴州、雲南、海南等省區有栽培。華南常見野生,也有栽培供食用。蒲桃果實的可食用率高達80%以上,並具有壹定的營養價值。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀制高級飲料。