黒莓與紅莓同屬樹莓(Raspberry)為薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬的實心莓亞屬和空心莓亞屬(Idaeobatus)多年生落葉落葉小灌木類樹種植物(我國栽培樹種源自美國和歐盟等)。樹性喜濕潤土地和溫暖氣候而不抗寒,PH值在8的情況下可以成活生長;樹命與紅莓類同。株產果略高於紅莓有品種差異。其與紅莓兩者之間的主要區別在於果實成熟時的顏色不同外,黑莓果實與花托不分離,形成實心的聚合果,而紅莓的果實則與花托分離,形成空心的聚合果。此外,黒莓樹形較大,生長勢較強,不發生根蘗或根蘗很少,植株位置固定利於栽培管理;而紅莓壹般樹形較小,生長勢較弱,發生根蘗較多,植株位置不固定栽培管理難些。
由此可知,藍莓與紅莓、黒莓不是同類型植物。三者之間具有相同之處是同為全球21世紀最具發展潛力的珍惜小漿果樹種,並***同在世界上被譽為“黃金水果”。除富含果糖、維生素、氨基酸、微量元素並風味香醇、酸甜適度外,還有人體可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各種水果之首。經常食用,可清除氧自由基提高免疫力,起到美容、抗衰老保健藥用效果,其天然抗致癌物質“鞣化酸”含量超過各類食物居首,對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊醫療功能效果,並富含天然“水楊酸” 阿斯匹林,可起到鎮痛解熱、抗血凝、消炎等作用,亦可減少心腦血管栓塞的發生率。