西瓜冰淇淋怎麽做，就是夏天壹直要冷飲——為了衛生健康，媽媽們開始自己做，也是為了滿足自己的樂趣。這個冰淇淋特別簡單，價值也是杠杠的——
西瓜汁，我用了破壁機，連果肉都壹起破了。想吃的更甜可以加點蜂蜜。
西瓜冰淇淋的做法:
西瓜汁倒入模具7分鐘，然後放入冷凍室冷凍至半凝固。我用的是舊的金屬冰淇淋模具。
冷凍至半硬後，插入木棍繼續冷凍。
完全冷凍後，倒入酸奶，留出壹半空間。
抹茶粉壹勺，開水少許，融化攪拌至無顆粒。加入酸奶和少許蜂蜜，攪拌均勻，然後倒入模具中，填滿剩余的空間，用力冷凍，制成冰淇淋。脫模時，用冷水沖洗，很容易脫下模殼。
西瓜冰淇淋怎麽做食材:糯米粉和西瓜兩茶匙。
輔料:糖、水
步驟:
1.兩茶匙糯米粉，倒入適量開水攪拌至無顆粒。
2.西瓜去籽，加糖，適當多加，因為冰凍冰糕甜度低很多，放攪拌機裏打西瓜汁。
3.將糯米糊倒入西瓜汁中，再次攪拌均勻。
4.倒入冰糕模具中，放入冰箱冷凍4小時以上。
5.脫模時，在室溫下靜置壹會兒，或者用冷水沖洗壹下，很容易脫模。
家庭冰淇淋做法大全草莓冰淇淋
材料:雞蛋1個，白糖80g，玉米粉1湯匙，淡奶油3/4杯，雲娜香油少許，碎草莓150g，牛奶1杯，淡奶油適量，薄荷葉適量，草莓適量。
要做1，在鍋裏打雞蛋，加30克糖攪拌。當蛋液變白後，加入玉米粉，仔細攪拌。2.將剩余的糖與鍋中的淡奶油和牛奶混合，用木勺攪拌加熱至幾乎沸騰；3.將鍋離火，邊攪拌邊壹點壹點加入蛋液，攪拌後將鍋移至文火加熱至粘稠；4.將鍋放入冰水中，攪拌冷卻，加入雲霓和香油，攪拌均勻，倒入冰盒中，放入冰箱冷凍室1-2小時；5.腌制過程中反復攪拌冷凍3-4次，最後壹次攪拌時加入切碎的草莓塊，攪拌冷凍。6.盤子或冰淇淋杯，用鮮奶油、薄荷葉和草莓裝飾。
建議如果沒有草莓，可以用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟質水果代替。
香蕉冰淇淋
材料:檸檬1，糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。
制作1，先將檸檬洗凈切塊，榨汁備用；2.白糖加水煮沸，過濾；3.將香蕉去皮搗成泥狀，加入糖水拌勻，再加入檸檬汁，冷卻後拌入奶油，註入模具，放入冰箱冷凍。
蘋果冰淇淋
材料:蘋果500g，糖150g，開水1000mg，牛奶2瓶。
先將蘋果清洗幹凈，切成薄片，然後攪拌成漿狀，加入糖和開水，再加入煮牛奶，攪拌均勻，倒入容器中，冷卻後放入冰箱冷凍。
雅麗冰淇淋
材料:牛奶2瓶，梨500g，奶油150g，香精少許。制作方法類似於“蘋果冰淇淋”。