說到魯花,妳可能會想到魯花花生油。畢竟這個牌子的花生油特別有名。大家不知道的是,它的蠔油也很好吃。和魯花壹樣,在國內也屬於我們自己的本土品牌,而魯花是山東的老字號,口碑在國內食品行業也是名列前茅。
山東也是沿海城市,海鮮資源豐富,魯花家產的蠔油非常好吃。而且魯花的鮮油消費和它的添加劑也比較少,就是妳提倡的純天然味道!
第二:江洋耗油。
江陽蠔油可能大家都不熟悉,但它是廈門知名的老字號品牌。早在很多年、幾百年前,廈門就因出產這種牡蠣而聞名。
其實它生產的蠔油在國內外也很受歡迎。它用的牡蠣都是當地的新鮮牡蠣,當地的水質和壹些環境原因讓它們很甜。
所以它的原材料好的話,油耗也不會太差。而且用的制作方法也是老方法,所以提煉出來的蠔油更加鮮甜!
第三:海天消耗石油。
我們當然熟悉海天品牌。無論是醬油還是蠔油,海天品牌在國內也是數壹數二的。雖然前段時間新聞很多,說海天蠔油添加劑很多,加的東西國內外都不壹樣。
其實這是壹個誤區,因為國外有些國家允許有些添加劑不寫,而我國的生產指標是所有添加劑都要寫清楚。所以被別人看到後就造謠了!
海天蠔油屬於廣東產的蠔油,風味獨特。是把古代的方法和現代的技術結合在壹起做出來的,讓他做出來的技術迎合了現代人的口味!
第四:太太樂寶汁蠔油
鴇母是上海的代表蠔油。它的主要特點是蛋白質含量比較高,也是壹種營養成分比較高的調味品。這種油的消費還有壹大特點,就是味道可能沒有其他地區的蠔油那麽重。這蠔油有點淡。
而且它的鹽度比較低,主要是因為它的耗油中的鮮字,所以如果想吃出更自然的味道,不妨選擇太太樂這個品牌!
第五:加入南沙蠔油。
也可以了解壹下超市介紹這個牌子的醬油和醬油,它的蠔油也很好吃。和其他的相比,它的蠔油很香很好吃。主要不是說這個味道有多鮮甜,而是說它的鮮度會比其他的新鮮壹點。
就是因為在烹調油的過程中至少需要12個小時,所以它的鮮味可以被極大的提取出來,所以它的品質也很有保證,味道也很豐富,所以選擇這種喜歡吃壹些重口味的朋友還是不錯的!
以上是評測後比較好吃的五種油耗。不知道妳在家吃哪個?如果不知道以後選哪個,可以看看上面的排名再選!