可能看不出來小豆蔻是個多年生的草本植物，它根莖粗壯，有些棕紅色，綠色大葉子兩列生長，葉片狹長披針寬闊，花朵由莖的基礎部位壹箭抽出，掛著花穗，就像是姜科植物壹樣，在顯著伸長。花朵看上去排列稀疏，實質有序，花冠白色，結的果實長橢圓形，兩頭帶尖，氣味芳香而幸烈。如果用它來作調料妳可能還不太喜歡。
往常的認為小豆蔻都是大胡子的喜愛，沒想到該生長的植物卻是原盛產在印度南部，潮濕的森林之中，采用它的野生果實，用許多調料的佐料與精油壹起使用。到現在偏南方的斯裏蘭卡和危地馬拉大片地域大量的栽植，成為主要的豐產區。
豆蔻會開花，成串而且並不難看，壹串串的花朵串在壹起，有粉有白，吸引眼球。盛放在他們自己生長出的寬大的綠葉叢中，隱隱約約打破壹個季節裏難看見的花色。
以往都認為豆蔻這種喜愛陰濕的熱帶姜科怪異植物是從遠方而來的，其實在中國的南方種植也不少，雲南貴州不比絕數原產地的印度，印度尼西亞種植的少多少。所以，對歷史有映像的應該還記得，那些西方列強來到東方主要目的是幹什麽，不只是來花銀子，還有要帶回去大堆的香料，豆蔻就是其中的壹種類。
豆蔻辛香散辣，作為香料就相當於我們平時用的大料提香，去膻味更是有手到味除的厲害之處。在歐洲的熱帶地區或許很難遇上這麽好的佐料品類，或許還不曾自產過，有也也是極少數。
為了保證皇家和在貴族之間日益增加的需求，供應慢慢流傳到了平常人家，當然再多也供不應求，遠方有則需要也不為過。在意大利和英國不列顛的藏紅花在當時是更尊享的象征，這麽吸引人的使用之物，豈能夠隨便到處分享的使用到。所以，那些壹級的香料也大受需求和供應。豆蔻也大肆流行。
這是歷史賦予豆蔻的壹段驚艷，沒有什麽美中不足。在中國它的出現更是意味深長，時常說起的壹個詞語就是豆蔻年華。這是被贊美，多麽美好讓人奢望的年少風華，更是對十三歲少女的贊美。
大詩人杜牧在他的離別之情泛濫之時，含情默默的寫下《贈別》這首詩，“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十裏揚州路，卷上珠簾總不如。”
這是杜牧壯年遊走揚州，在百無聊賴之際遇上難以釋懷的女子，寫下豆蔻詩句贈予。這壹位少齡女子，就是詩中的“十三余”的這位，也壹定是為這壹位十三余的少齡，情難緣言有余的女子了。
壹如豆蔻的含苞待放，與藏還羞的豆蔻是比喻多麽確切生動。
杜牧雖難舍留情，但豆蔻花當然應該的更言情有余，表達更有緣，因為她很獨特。