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巴浪魚怎麽做好吃?2022年巴浪魚價格多少錢壹斤?

巴浪魚學名叫藍圓_,為暖水性中上層魚類,是我國南海主要經濟魚類之壹。

巴浪魚肉質實,味甘鮮,營養勝過雞肉,而且價格還便宜,因此深受廣大消費者歡迎。

當前夏季正好是其大量上市的季節,那麽巴浪魚價格多少錢壹斤?壹起來了解下吧。

2022年巴浪魚價格多少錢壹斤?

吉林長春市朝陽區巴浪魚18元/斤;黑龍江哈爾濱市雙城區巴浪魚18元/斤;福建漳州市東山縣巴浪魚7.19元/斤;廣東陽江市陽西縣巴浪魚6元/斤;廣西北海市海城區巴浪魚7.83元/斤;湖北省荊州市沙市區巴浪魚25元/斤等。

備註:以上巴浪魚價格均來自產地行情批發報價(非市場零售價格),僅供參考。

巴浪魚是海魚嗎?

巴浪魚是海魚,常聚集成群巡遊於近海,主要攝食磷蝦、毛顎類等,在我國多分布在海南及福建壹帶海域。

其他地區也有稱棍子魚、滾子魚、黃占、池魚等。

巴浪魚怎麽做好吃?

1、巴浪魚粥

巴浪魚去掉魚鱗,洗凈切塊後加入粥裏烹煮,起鍋時撒壹把芹菜、壹勺胡椒粉,味道十分鮮美。

2、香烤巴浪魚

巴浪魚洗凈,劃十字,用少許鹽,胡椒粉腌制10-15分鐘;姜切絲將姜絲鋪於烤盤底,香菜切小段;將腌好的巴浪魚放到烤盤上,烤箱預熱200度,烤15-20分鐘即成。

3、水煮巴浪魚

巴浪魚,去內臟洗凈,劃斜刀,放入少量姜、蔥白和料酒拌勻腌制10分鐘;平底鍋中加入少許食用油,然後放入腌制好的巴浪魚;兩面稍微煎壹下,放入姜絲;然後加入適量清水和壹勺生抽,中火煮片刻;等收汁後加入蔥絲裝盤即可。

總的來說,巴浪魚算是壹種物美價廉的海魚,其做法多種多樣,怎麽做都好吃,不知道大家是否有吃過呢?歡迎留言討論。

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