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用微波爐烹飪的方法

朋友:妳好!

下面給大家推薦幾個微波爐烹飪的方法,與大家分享。如果妳滿意,請采納。

微波辣豆腐:

練習:

1.將胡椒、姜、蒜和洋蔥洗凈切丁,與豆瓣菜和油拌勻。

2.將豆腐塊切成小塊,放入烘焙碗中。

3.將攪拌均勻的調料放入微波爐中壹分鐘,取出倒在豆腐上,撒上鹽、花椒粉、辣椒粉、蒸魚和醬油、蠔油、黃酒、糖、高湯,稍微攪拌壹下,放入微波爐中三分鐘。

微波爐蒸雞蛋:

練習:

1,雞蛋散在碗裏;

2.加入兩倍的水,攪拌;

3.加入料酒;

4.加鹽;

5.攪拌均勻,過濾到蒸雞蛋的容器中;

6、過濾後的外觀;

7.把蓋子蓋在上面,不要壓實。放入微波爐中,大火加熱兩分鐘。

8.表面可以點綴幾根胡蘿蔔,也可以不點綴。

微波烤鴨腿:

練習:

1.將鴨腿浸泡在姜酒中十分鐘,去除冰腥味;

2、所有食材適量使用,混合成壹碗燒烤汁。但是蜂蜜不要放太多,留壹些在小碗裏備用;

3.將泡過姜酒的鴨腿用流動水洗凈,然後瀝幹水分,用燒烤醬腌制24小時。記得用牙簽在鴨腿上紮幾個小洞,方便入味。已經是冬天了,不需要放冰箱了。如果溫度高,建議放冰箱。

4.24小時後,把鴨腿放在微波爐的烤架上,然後把烤架放在微波爐的轉盤上,把火轉到燒烤攤上,烤15分鐘,然後翻面10分鐘,取出,刷壹層燒烤汁,然後放在烤架上,烤8分鐘,翻面6分鐘;再次取出,刷上壹層蜂蜜,撒上壹些黑胡椒粉,烤5分鐘,再次用牙簽紮在鴨腿上。沒有血流出來。

五香豆腐幹

材料:豬腿200g,五香豆腐幹2塊,1個青椒,2個紅椒。

調料(a) 1大勺紹酒、半大勺鹽、2根蔥、3片姜;(b)甜面醬、糖2勺,麻辣豆瓣醬、醬油、紹興酒、水1勺;1湯匙蒜末;色拉油1.5

操作

①將調料(a)鋪在整塊豬肉上,蓋上微波膜,翻面4分鐘,取出待涼,切成薄片,豆腐幹切成斜片,青紅椒切成小塊。

②將色拉油和調料(C)放入器皿中,大火2分鐘,再加入其他材料和調料(B),拌勻,大火4分鐘。

微波薯片:

練習:

1.土豆切片,越薄越好。我用飛機滑行。用水浸泡去除澱粉。

2.控制好兩面的水分,油,鹽,放在沒有蓋子的盤子裏,900w微波5分鐘。

3.取出後,如果背面還有水分,翻過來,開大火1-2分鐘。蒜泥茄子:

練習:

1.將茄子去皮切成長條,然後放入微波爐中煮熟。如果不知道需要多長時間,可以每次加熱2分鐘。魚和魚加熱3次後,茄子就熟了,然後放在容器裏晾涼備用。

2、蒜泥、醋、鹽、雞粉、醬油、糖調成汁放涼茄子,充分攪拌,放入冰箱1小時,即可食用。如果喜歡吃香菜,可以加點,會更有色彩。