合適的人群
1,中老年人。
燕窩中最珍貴的就是燕窩酸(也叫唾液酸)。醫學研究表明,燕窩酸主要作用於人腦,對促進兒童智力發育、提高大腦記憶力、延緩老年人智力衰老有特別好的效果,能有效預防阿爾茨海默病。所以燕窩也適合中老年人。
2.正常女性和孕婦
對於女性來說,燕窩中含有的表皮生長因子(EGF)可以強烈刺激細胞生長,抑制衰老基因,防止皮膚衰老,使皮膚保持最佳的生理狀態。春天是新陳代謝旺盛的季節。吃燕窩可以保養皮膚,使皮膚濕潤、光滑、有彈性。
孕婦這個特殊的女性群體,吃燕窩,對大人小孩都很有好處。孕婦進補最好用燕窩。產婦服用燕窩,能快速恢復活力,促進脂肪代謝,幫助恢復苗條身材,煥發青春活力。剛出生的寶寶也會白白壯壯,抵抗力增強,有“壹人吃兩人補”的效果。
3.男人
燕窩含有充足的蛋白質和鈣、鐵、鉀、鈉等營養物質。《本草綱目》說燕窩“能使金水共長,腎氣能養肺,胃氣能定,故為食物中最溫順之人”。男人吃燕窩可以起到潤肺、益氣、健脾等作用。長期食用能使人精神飽滿,精力充沛,並能增加體力,增強體質。
4.緊張的人
緊張的人吃燕窩可以消除疲勞,緩解壓力。經常服用燕窩,對於長期熬夜、睡眠不足、煙酒過度者,潤肺清腸、補肺虛效果顯著。
病後體虛,患支氣管炎或哮喘,經常感冒、傷風的人,經常服用燕窩,可以舒緩氣管,使呼吸通暢,止咳化痰,恢復元氣,延年益壽。燕窩對X射線輻射傷害也有壹定的抵抗力。
擴展數據:
不適合吃燕窩的人:
1和4個月以下的新生兒。4個月以下的寶寶不能直接吸收燕窩的營養,所以不適合吃燕窩,4個月後可以吃。
2、感冒患者。急性病和感冒高峰期,大部分免疫系統功能下降,自身器官功能受到影響,尤其是呼吸道和消化道。如果感冒期間出現發熱等癥狀,最好暫停燕窩等補品,以免影響外邪的疏散。
3.晚期癌癥患者。燕窩有助於預防癌癥和癌癥患者化療、放療後的康復,可以恢復活力,補充營養,提高免疫力。但對於癌癥未治療或晚期的人來說,並沒有什麽幫助,就像拎著柴火去救火壹樣,所以這類人不適合吃燕窩。
4、蛋白質過敏。
人民網-燕窩雖然好,但不是人人都能吃。