為什麽吃秋葵會引起痛風？
黃秋葵是壹種營養極其豐富，保健作用很好的蔬菜，是壹種來自印度的保健蔬菜。雖然秋葵的功效和作用都很好，但是有兩類人不適合吃秋葵，甚至吃秋葵會引起痛風和腹瀉。
因為秋葵含有草酸鈣，是痛風的重要誘因之壹。
這些人不能吃秋葵。
1，寒性體質不能吃秋葵
秋葵是壹種涼性青菜，對人體陰陽平衡影響很大。通常那些體內寒氣太重，體質偏涼的人不適合吃秋葵，否則會使體內寒氣過重，引發很多疾病。
2、過敏體質不能吃秋葵
這種蔬菜表面有許多粘液和絨毛。這些物質是天然的過敏原，平時吃了可能會引起過敏，尤其是過敏體質的人，不能吃，否則會引起多種過敏癥狀。
3、脾胃虛寒的人不能吃秋葵。
秋葵對人體脾胃有明顯的刺激作用。人吃了之後會降低腸胃的消化能力。平時脾胃虛寒，消化功能較弱的人不適合吃秋葵，否則這些不良癥狀會加重，對身體不好。
秋葵很清爽。這些人不能吃秋葵。小心中毒。
1，過敏體質的人和4歲以下兒童不適合食用。秋葵表皮含有粘蛋白和細毛，對人體有過敏作用。因此，食用秋葵可能會引起過敏，對胃腸道造成壹定的刺激，腹瀉也是過敏癥狀之壹。
2.黃秋葵本身無毒，但它是壹種營養價值很高的植物，含有大量的蛋白質和糖分，成熟季節在炎熱的夏秋季節。所以秋葵容易腐爛變質，稍有損傷就會迅速氧化變黑。這種秋葵有壹定的毒性。
食用秋葵的註意事項
黃秋葵是壹種營養價值很高的健康蔬菜。因其口感爽滑，鮮甜，深受廣大人民群眾的喜愛。因為是食物，所以很多人會擔心秋葵是否有禁忌食物。妳放心，秋葵沒有妳不能吃的食物。但需要註意的是，秋葵比較寒涼，不建議腸胃虛弱或經常腹瀉的人多吃秋葵。壹般來說，黃秋葵用壹些常規的肉炒著吃是最常見的吃法，也可以用水浸泡後涼著吃。
1，蘸醬
秋葵本身口感順滑，可以直接生吃。但是在日常和朋友聚會或者壹點點時間的時候，可以搭配自己喜歡的醬料，壹般是最方便美味的，也就是醬油配芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新壹流。
2.涼拌沙拉
可以根據自己的口味冷拌秋葵。秋葵很軟，類似絲瓜，但非常適合冷拌。只需加入基礎調料，加入醋和胡椒粉進行裝飾，口感極佳。
3.燉湯
秋葵經常被用來做濃湯或燉菜。因為秋葵有壹定的粘稠度，這種粘液也能增加菜肴的濃度，湯汁味道鮮美。