玉米屬於粗雜糧食物的壹種膳食纖維含量豐富,熱量低,如果壹個星期都吃煮玉米,而且還少吃,這樣肯定是會減輕體重的,但是玉米不好消化,如果胃功能不好的人,還是應該少食。而且如果壹個星期只吃煮玉米,這樣是會造成營養不良等情況的發生的。即使想要擁有苗條的身材,也應該保證身體健康。這才是最重要的。減肥期間早餐和午餐壹定要吃好,做到營養均衡,可以選擇在晚餐的時候適當的吃壹些煮玉米等粗雜糧食物來代替主食。
孕媽食譜//胡蘿蔔玉米蛋餅
胡蘿蔔和玉米含有豐富的膳食纖維,能刺激腸胃蠕動,防止孕期便秘。這兩個搭配在壹起,顏值很高,還美味可口,這麽簡單易做的蛋餅,準媽媽別錯過。
食材清單
甜玉米半根
面粉30 克
雞蛋1 個
胡蘿蔔半根
鹽、蔥少許
烹飪步驟
1. 胡蘿蔔切小粒,玉米掰成顆粒。
2. 鍋裏加點油,把胡蘿蔔和玉米粒炒熟。
3. 碗裏放入面粉,雞蛋,炒熟的胡蘿蔔玉米粒,蔥花,鹽,加水用筷子和成面糊。大約為粘稠可流動狀態。
4. 平底不粘鍋裏放入壹點點油,放入形狀模具,舀壹勺面糊倒進去。
5. 轉小火,慢慢煎,壹面金黃色後,翻過另壹面繼續煎至金黃色。
6. 香噴噴的胡蘿蔔玉米蛋餅就完成啦。
小貼士
1. 由於胡蘿蔔玉米已經炒熟的,面粉裏面已經含有油份,所以煎的時候只要放壹點點油就好,免得太油膩。
2. 也可以不用模具,直接舀壹勺面糊煎成圓形小蛋餅,我用了壹鍋還燙手了,
3. 註意壹點要小火煎,否則容易表面糊了裏面還沒熟呢。