導讀：橙子是我們日常生活中經常吃的水果，用鹽蒸橙子是民間壹個治療咳嗽的偏方，鹽蒸橙子適用於熱咳，對風寒的作用不大，壹天可以吃1—2個，下面壹起來看看。
蒸鹽橙適合什麽咳嗽熱咳，鹽蒸橙子是民間的壹個治療咳嗽的偏方，但治療咳嗽的效果還是非常好的，不過鹽蒸橙子對於風寒沒有太大的作用，壹定要對癥下藥。
在中醫的辯證中把咳嗽分為風寒、風熱、燥邪、痰溼、痰熱、肺陰、肝火等多種，橙子性偏寒涼，只能對風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，對風寒、痰溼等溼寒引起的咳嗽並沒有效果。
橙子中性偏涼可理氣、化痰、潤肺，橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，壹個是那可汀壹個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥的成分，現在西醫的處方裏很多藥物都會加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。而期望外表相似的柑或橘都屬偏溼熱的水果，如果用它們來蒸不但不能緩解咳嗽，還而且可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰，但是鹽就不要放太多，還可以用蜂蜜代替。
鹽蒸橙子壹天可以吃幾個1—2個即可。
鹽蒸橙子對小孩咳嗽有很好的治療效果，很多寶媽為了孩子能快點好，每天給孩子蒸幾個橙子，其實這種方法是不對的，鹽蒸橙子小孩壹天吃壹個就夠了，壹次能吃完最好，吃不完就吃兩次。
鹽蒸橙子用到的食材就是橙子，橙子中性偏涼，具有理氣化痰以及潤肺的作用，橙子皮裏面的兩種物質橙皮油以及那可汀都具有鎮咳的作用，因此用橙子來蒸可以起到止咳的作用。淡鹽水具有祛痰的作用，因此我們咳嗽可以吃鹽蒸橙子。鹽蒸橙子無論小孩是還成年人都可以食用，沒有副作用，壹天吃兩次最好。
鹽蒸橙子的做法1.徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡壹會兒
2.將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法
3.將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入
4.裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右
5.取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水壹起吃
鹽蒸橙子甘平，沒有食用禁忌人羣，即便是給1—2的幼兒食用止咳，也完全沒有問題。但小兒畢竟免疫力比較弱，如果出現久咳不止的癥狀不要拖延，應該立即就醫治療。