“三減三健”的目的是減少鹽、糖、油的攝入，倡導健康的口腔、健康的體重、健康的骨骼，其意義是預防慢性病的發生，提高人們的健康水平。
“三減三健康”是《健康生活方式國家行動計劃(2017-2025)》提出的六大專項行動，即減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼。每個人都是自己健康的第壹責任人，健康的身體要從健康的生活方式開始。
降油
攝入過多的油脂會增加患糖尿病、高血壓、冠心病等慢性病的風險。平時要註意少吃油，多吃好油。做菜的時候要控制油量，盡量用植物油。平時不吃或少吃含動物油、黃油、起酥油的食物。
鹽減少
高鹽飲食會增加高血壓、胃癌、骨質疏松、肥胖等疾病的風險。根據《中國居民膳食指南(2016)》推薦，健康成人每日鹽攝入量不應超過6克，7歲至10歲兒童不應超過4克。中國人還是有吃腌制食品的傳統，而且用鹽量嚴重超標，壹定要少吃，還是不吃的好。
還原糖
這裏的糖主要是指食品中人工添加的砂糖和葡萄糖。過量攝入添加糖會增加患齲齒、近視、糖尿病等疾病的風險。世界衛生組織建議，兒童每天攝入的添加糖不應超過25克。為什麽醫生提倡我們的孩子壹定要少喝或者不喝？因為壹罐飲料的添加糖分超標。
健康牙科
口腔是消化道的起點，壹口好牙可以讓人“吃好”。人們壹生都應該註意口腔健康。兒童和青少年應重點關註齲齒的預防和牙列的整潔。平時要科學刷牙，定期口腔檢查，少吃甜食，及時封閉窩溝，修復缺牙。
健康體重
青少年兒童超重不僅影響身體運動能力，還會引起頸、咽、肺、胸壁的改變，從而影響正常運動時的呼吸功能。如果肥胖持續到成年，會增加患高血壓、糖尿病、冠心病、中風等慢性病的風險。我們應該合理適度的飲食，少吃零食，多運動。
健康的骨骼
骨骼狀態異常可能引起脊柱側彎、骨質疏松等疾病。脊柱側彎不僅會影響體型，還會擠壓內臟，影響心肺健康。平時要保證牛奶和奶制品的攝入；註意調整桌椅高度，保持正確的書寫姿勢；適度增加戶外活動時間。