由於女性在生產的過程中需要消耗大量的體力,所以大多數的女性在生產後都需要吃壹些補氣血的食物,不過也有的女性在生產後會吃壹些素食,但是也有很多的素食是有補氣血功效的。那麽素食月子餐吃什麽補氣血最快最好呢?
素食月子餐吃什麽補氣血最快最好月子餐總是用油炒菜,不僅月嫂會吸進去不少油煙,而且食材的營養也在高溫下流失不少。蒸菜則不同,更完整地保留了食物的滋味和營養,尤其適合產後坐月子食用,原汁原味不說,做起來還簡單!
1.排骨蒸豆腐
原料:豆腐、排骨、蠔油、鹽、生粉。
做法:
1、豆腐切塊,排骨洗凈斬小段。
2、排骨用蠔油、鹽、生粉調味腌制。
3、把豆腐和排骨擺盤,蒸20分鐘左右,取出撒上蔥花即可。
2.香菇馬蹄蒸肉餅
原料:豬前腿肉、幹香菇、馬蹄、姜、幹澱粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花。
做法:
1、把豬前腿肉的肥肉和瘦肉分開,將肥肉切成細粒,拌上1小勺幹澱粉和少許香油,備用,瘦肉和生姜壹起剁成肉糜。
2、幹香菇提前用水泡發,切成細小的碎末,馬蹄(荸薺)洗凈去皮,剁成碎末。
3、把瘦肉糜放入碗中,加入肥肉粒、香菇末、馬蹄末和其它調味料。分次加水順壹個方向攪拌至起膠。
4、把拌好的肉糜裝到廣口的深盤中,待燒開蒸鍋裏的水之後,把盤子移入蒸鍋大火隔水蒸20分鐘左右。關火之後,趁著熱氣,撒入香蔥粒即可。
產後怎麽補血人們常用氣色好來形容壹個人身體健康狀態佳。氣色好,其實就是氣血足。氣血足了,精氣好了,人也顯得備有精神,像臉色蒼白的人,就很有可能是因為貧血。孕婦本在孕期就已耗費了很多營養,分娩失血更是雪上加霜。想要身體恢復的快,壹定要補血。補血調理身體,主要從四個方面著手:
壹是飲食,飲食均衡,多食用壹些滋補的食物;
二是要註意作息,新媽媽們產後身體虛弱,再加上照顧寶寶要花費精力,因此休息十分重要。孕婦產後壹定要保證充足的睡眠,作息時間規律。身體恢復的才會快;
三是要適當的運動,老壹輩認為,坐月子就應該臥床,最好什麽都不要幹。這種做法其實是不對的,做壹些輕松舒展的運動,可以幫助媽媽們盡快的產後恢復;
四是要保持心情愉快。糟糕的身體狀態,寶寶時不時的嚎哭等等,都會導致產婦產生負面情緒,時間壹長很容易造成抑郁,而抑郁堪稱慢性毒藥,非常不利於產婦的氣血恢復。因此,產後壹定要註意保持積極愉悅的心態才能更好的補血噢!