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深圳有什麽不能錯過的特色美食?求推薦

作為壹個在蛇口土生土長的二代,每次帶外地朋友來深圳,吃的最多的,就是下面這些好吃的!這些菜很有名,也很好吃,深圳真的不是美食沙漠。

1,光明鴿

2.龔銘燒鵝

3.沙井牡蠣

4.深圳炒年糕

5.寶安雲片蛋糕

如果妳最近打算從外地來深圳,不妨來看看!我永遠不會讓妳失望!

1,光明鴿

作為壹個在深圳生活了30多年的老深圳人,我必須告訴妳,沒有雞能活著離開廣東,沒有雛鴿能活著飛出光明。哈哈哈哈哈!

做光明乳鴿有兩種方法——紅燒和鹵水。紅燒乳鴿色澤紅褐色,肉質飽滿鮮嫩,皮脆多汁。撕開直接爆汁真的很獨特!!!壹口肉汁特有的肉味瞬間充滿口腔,鹽度適中,沒有多余的脂肪。!鹵水做的鴿子,色澤淡黃,類似鹹鹵水的味道,口感細膩嫩滑,鹹中帶香。個人感覺兩者不分上下,強烈推薦!!

2.龔銘燒鵝

龔銘燒鵝是廣東深圳市光明區的傳統美食。屬於粵菜,因產於深圳龔銘而得名。

剛出爐的燒鵝皮有點脆,吃起來肥而不膩。入口就叫壹個香,簡直吃不飽!最好吃的是燒鵝汁!!對於拌飯來說真的無敵!除了燒鵝,還可以嘗嘗鹵味,比如鵝翅、鵝腎等。鹵味特別好吃!!五星推薦!

3.沙井牡蠣

如果說深圳漁村有什麽特產的話,沙井生蠔絕對是壹個!沙井牡蠣是深圳的著名特產,其肉質飽滿,色澤乳白,肉質細嫩。它不僅味道鮮美,而且營養豐富,所以被稱為海底牛奶。牡蠣有很多種烹飪方法,如生魚片、炭烤、火鍋等...如果妳來深圳,壹定不能錯過。壹口壹口不要太開心!巨大,巨大,酷!!

品嘗牡蠣的最佳季節是11月和12月。這個時候牡蠣又大又肥,沙井有牡蠣節!妳隨時都可以去!

4.深圳炒年糕

小時候,過年前,幾乎家家戶戶都會做炒年糕。現在的人生活水平高了,很少自己做。年前過年買壹些都是用來招待客人的。

好吃的炒年糕有很濃的米香味,餅身酥脆中帶著壹些韌性,鹹中帶甜,脆脆的!越嚼越香!不油膩~口味很多,芝麻,杏仁,紫薯,栗子都很好吃!咬下去味道濃郁!!宿舍黨和上班族可以囤!超級滿!!!

5.寶安雲片蛋糕

雲片餅是深圳的傳統小吃,古體又叫“書餅”。小時候喜歡壹塊壹塊的吃,就像把知識吃進腦子裏壹樣。口感軟糯,甜而不膩,老少皆宜,是陪送禮品的好選擇。

據《寶安縣誌》記載,寶安記載了壹件大事,即“1901年(清光緒二十七年),發明了家喻戶曉的深圳雲片糕”。史料記載,當時的雲片糕制作是中西融合,以奶油和糖為原料,銷往南美、新加坡等地,深受海外華僑和香港同胞的喜愛。

2011,雲片糕被記錄為區級非物質文化遺產。個人推薦老式的合成雲片糕,可以自己吃,也可以送人。

好了,今天就到這裏。希望對妳有幫助。