高壓鍋如何快速排氣？
如果想快速打開高壓鍋，可以用強制冷卻的方法(即淋浴或浸入水中)來降低壓力。冷卻後，可以輕輕提起限壓閥，放出剩余氣體。電壓力鍋壹般都配有專門的排氣閥。飯做好後，如果急著開蓋，必須先排完氣，待安全閥落下後才能開蓋。正確的排氣方式是將排氣閥旋轉90度，妳會聽到排氣的聲音，當然也會看到排氣。排出後，安全閥會自動下降，然後蓋子就可以打開了。
高壓鍋多久排氣？
壹般電壓力鍋烹飪時，排氣閥不需要手動排氣。煮飯後，鍋內氣體大約在zhi10-15分鐘後會由道自動排出(排氣量很小)。基本看不見)。
高壓鍋的壓力閥不轉是怎麽回事？
1.減壓閥被堵塞，沒有氣壓釋放，所以減壓閥沒有反應。如果泄壓閥堵塞，建議更換安全閥中的安全膜。安全溶解片壹般在超市和出售高壓鍋的地方有售。？
2.高壓鍋有些地方漏氣，比如鍋蓋上的密封圈，各種閥門的連接處。簡而言之，因為鍋內壓力不足，達不到壓力極限值，沒有氣體放出，所以減壓閥不會反應。因為高壓鍋是危險電器，如果壞了，壹定不能自己拆，要請專業人士來修。
高壓鍋使用註意事項？
1，忌只圖便宜。要選擇有品牌、有廠家、有說明書、質量合格的產品。不銹鋼高壓鍋雖然價格有點貴，但是耐熱，美觀，不易與食物中的酸、堿、鹽發生反應，使用壽命最長，可達30年以上。所以我寧願多花點錢也不買不銹鋼的。？
2、避免使用。第壹次認真閱讀說明書，嚴格按照說明書的要求去做。？
3、使用前不檢查。使用時，先仔細檢查排氣孔是否暢通，安全閥下的孔是否堵塞，橡膠密封墊是否老化。？
4、避免蓋子不重疊。鍋蓋的手柄必須與鍋的手柄完全重合，才能放在爐子上烹飪食物，否則會造成爆鍋飛蓋的事故。？
5、忌穿衣過飽。食品原料的容量不得超過鍋內容積的4/5，如果是豆類等易膨脹的食品，不得超過2/3。6、避免半開蓋。在加熱的過程中，千萬不要中途開蓋，以免食物爆裂燙傷人。在確認冷卻之前，不要拆卸重錘或壓力調節裝置，以免食物飛濺傷人。只有在自然冷卻或強制冷卻後才能打開蓋子。