炒黃瓜的美味方法1
炒黃瓜材料
1黃瓜，5個鮮香菇，適量橄欖油和鹽。
炒黃瓜
1.黃瓜和蘑菇切片。在油鍋裏放半勺橄欖油，中火加熱。
2.在油鍋裏放半勺橄欖油，中火加熱油，油熱後將香菇翻炒兩分鐘，然後放入黃瓜片，加入少許鹽，翻炒壹分鐘。
炒黃瓜的小竅門
挑選新鮮蘑菇時，應選擇表面光滑的褐色或深褐色、有淡淡冰霜的肉。肉質和傘柄要更結實才能更新鮮。
炒黃瓜的美味做法2
炒黃瓜材料
黃瓜、雞蛋、料酒、鹽、油、雞粉。
炒黃瓜
1.將黃瓜切成兩半，去籽，切片，用少許鹽麻壹下。
2.在雞蛋裏放些料酒，用壹點鹽把它們打碎。
3.鍋中油加熱，將打碎的蛋液倒入，迅速分散，凝固後取出備用。
4.鍋中倒油加熱後，將麻瓜瀝幹，放入鍋中，快速翻炒至黃瓜飄香，倒入雞蛋，根據情況加入適量鹽，翻炒均勻，再加入雞粉即可食用。
炒黃瓜好吃的做法3
炒黃瓜材料
兩根黃瓜，四個大蒜，花生油和少許鹽。
炒黃瓜
1.黃瓜去皮，洗凈，從中間分成兩片備用；
2.鍋裏燒熱油，爆香蒜，倒入黃瓜，加鹽壹起翻炒；
3.翻炒至黃瓜心完全變白。
炒黃瓜的小竅門
炒黃瓜不變色的小妙招:在老家跟鄰居的哥哥學的。如果是切好的黃瓜，如果當時沒有油炸的話應該用鹽水泡壹下，因為黃瓜去皮和空氣接觸後會氧化！炒的時候給黃瓜加鹽，壹直炒，這樣湯就白了。我不知道為什麽。必須聽聽前輩的經驗，因為我試過。
炒黃瓜很好吃。四
炒黃瓜材料
黃瓜、鮮辣椒、鹽、雞精、油
炒黃瓜
1.黃瓜分成兩份，用斜刀切。
2.將新鮮辣椒切成小塊。
3.鍋中放油，燒熱，放入黃瓜和辣椒，翻炒至變色，加鹽和雞精調味。
我推薦:黃瓜的食用功效。
1.抗癌抗菌素
可抗腫瘤，治療慢性肝炎和遷延性肝炎，延長原發性肝癌患者的生存期。
2.抗衰老
起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能有效促進機體的新陳代謝。用黃瓜汁擦皮膚，有潤膚、舒展皺紋的作用。
防止酗酒
對肝病患者，特別是酒精性肝硬化患者有壹定的輔助治療作用，可預防和治療酒精中毒。
降低血糖
糖尿病人用黃瓜代替澱粉類食物充饑，血糖不會升高，甚至會降低。
減肥，強身健體
甜瓜中的纖維素可以促進人體腸道內腐敗物質的排除，降低膽固醇，可以強身健體。
6 .健腦安神
黃瓜有利於改善大腦和神經系統的功能，安神，有助於治療失眠。