壹、典型癥狀
1.膀胱炎:是維生素B2缺乏的典型癥狀之壹，陰囊瘙癢，脫屑，滲出，結痂。丘疹型表現為豆類的大圓扁平丘疹上有黃白色或棕黃色的痂和鱗屑附著於表面，邊緣遊離，呈圓盤狀。剝開的痂露出基面紅亮但無滲出，皮損癢或不癢。局限性皮炎表現為直徑3~4cm的斑塊，表面有黃褐色或灰白色易脫落的幹痂或鱗屑，表面微紅無滲出，中度瘙癢。彌漫性皮炎表現為彌漫性紅斑或暗紅斑伴鱗屑、結痂，皮紋明顯，輕度糜爛滲出，或少量皮膚皸裂，常發生於陰囊腹面中部，有時累及陰莖。患者常因瘙癢劇烈而搔抓，可加重皮炎或濕疹，甚至引起疼痛。紅斑型表現為局限性淡紅斑，伴有少量糠秕狀鱗屑，無明顯癥狀或僅有輕微瘙癢。
2.舌炎:早期舌面鮮紅色，草狀乳頭為針孔狀大紅斑，輪廓乳頭為黃豆大肥厚性丘疹，舌中部或邊緣可見邊界明顯的紅斑。嚴重者舌頭明顯腫脹，整個舌頭青紫。時間長了，舌頭萎縮變平，乳頭消失，舌面脫皮或伴有裂紋，有疼痛和燒灼感。
3、口角炎:表現為乳白色浸漬、糜爛和嘴角線狀裂紋，可有角質化，其上有針狀膿皰或痂，愈合後有淺疤痕。
4、唇炎:下唇多見。發病初期唇粘膜為水腫、幹燥、小片脫屑、色素沈著，也可為紅斑、糜爛、化膿、皸裂、出血、結痂。嚴重者，唇黏膜可萎縮。
5、眼部癥狀:血管增生性結膜炎，並表現為炎癥性增生的毛細血管從結膜進入角膜，畏光、流淚、燒灼感或瘙癢。隨著病情的進壹步發展，增生的毛細血管可侵犯整個角膜，導致角膜混濁性潰瘍和虹膜炎。瞼緣也發炎，下面的風險和眼角更嚴重。常見紅腫和粘稠分泌物。
6.全身癥狀:部分患者常感到疲乏無力。
第二，其他癥狀
舌炎、口角炎、唇炎可使張口困難，影響進食，對刺激性食物敏感，有疼痛和燒灼感。如果咽、喉、腭有炎癥，會引起聲音嘶啞和喉嚨痛。