材料？
大豆140 g南瓜400 g清水2500 ml雞蛋1面粉30 g鹽適量蘋果2個步驟1
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黃豆提前用清水浸泡6小時以上。
第二步
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南瓜洗凈，去皮，切成長條。
第三步
將浸泡過的黃豆和2500M ml清水放入匯仁榨汁機的進料口，將豆漿和豆渣榨出來。
第四步
將豆渣倒入碗中備用。
第五步
壓榨後的豆漿經過濾網過濾，得到細膩柔滑的豆漿。
第六步
接下來，我們將處理我們的南瓜。首先我們會清洗壹下匯仁榨汁機，很方便。請參考說明書。將南瓜條放入榨汁機的進料口，分別擠出南瓜泥和南瓜汁。
第七步
南瓜醬放入碗中備用；南瓜汁也用濾網過濾備用。
第八步
豆漿南瓜湯，先開大火，將生豆漿放入鍋中煮沸，撇去泡沫，再小火煮3分鐘，不斷攪拌。
第九步
豆漿煮好後，加入南瓜泥，攪拌均勻。
步驟10
可以根據個人口味加入適量的糖，再次煮沸後關火壹兩分鐘。
步驟11
將之前榨好的豆渣放入大碗中，然後依次加入面粉、雞蛋、鹽；然後倒入南瓜汁，南瓜汁的多少可以根據豆渣糊的粘度來倒。
步驟12
平底不粘鍋油微熱後，轉小火，用勺子挖適量豆渣糊放入鍋中，調好形狀(圓形或方形)。
步驟13
慢慢煎，四五分鐘後兩面金黃。
技巧
煮豆漿很容易，但是不能關火，因為都是泡沫，煮鍋只是假煮。豆漿還沒煮好，所以我們必須撇去泡沫。？
豆漿南瓜湯，1歲之前，不壹定要在寶寶的食物中添加鹽、糖等調料，也要遵循添加輔食的原則。如果有寶寶沒吃過的材料，要小心翼翼，避免過敏等不舒服的反應。？
豆渣不粘，加個雞蛋和面粉，蛋糕更容易成型。平時沒有南瓜汁的時候，可以用清水代替放在豆渣糊裏，炸出來的餅幹還是很香的！