如何快速去掉手上的辣椒？辣椒是壹年生或限量的多年生植物，是辛辣的食物，也是烹飪時不可或缺的調料。切辣椒時，手會因為辣椒的* * *性而發熱，癥狀有輕有重。具體處理方法如下:
癥狀輕微如果辣椒沒有強烈的感覺，也沒有紅腫，壹般建議采用以下幾種常見的方法:
熱水洗辣椒含有大量辣椒素，導致手熱。辣椒素在高溫下會揮發，可以減少手熱的情況。
淘米水淘米水是壹種溫和的水質，可以在壹定程度上修復皮膚，緩解辣手的癥狀。壹般先用淘米水洗手在辣的地方，再用淘米水浸泡3-5分鐘。
牙膏牙膏有壹定的殺菌消毒作用，可以阻礙辣椒素類物質。將牙膏均勻塗抹在手部發熱部位，約5-10分鐘後清洗幹凈。壹般建議用小蘇打牙膏效果更好。
醋醋是酸性物質，而辣椒中的辣椒素是堿性物質。使用醋可以中和堿性物質，緩解手部燒傷的癥狀。用食醋或白醋洗手3-5次。
對於癥狀較重的，如果手部發熱、紅腫、燒灼感，或者輕度治療壹小時後手部感覺麻木、刺痛，壹般建議去醫院檢查，在醫生指導下在發熱的手部塗抹藥膏，註意避免接觸* * *類物質，以防手部感染。
胡椒需要多長時間才會消失？看情況。
辣椒需要多長時間才會消失？這取決於嚴重程度。如果是微辣，治療後8-10小時就會消失。如果比較嚴重，可能需要1-2天辣感才會消失。如果後期處理不當，可能會耽誤辣的時間。
如何防止手被辣椒辣到，切的時候直接碰到手是不可避免的。如果不想辣，有以下幾種常用方法:
1.帶壹次性無菌手套切辣椒，但是切辣椒的速度會有點慢，不方便操作。
2.切辣椒的時候，在手上均勻的塗上壹層厚厚的食用油，等2-3分鐘再切辣椒，這樣可以保護手。
3.辣椒清洗幹凈後，放入攪拌機中攪拌成塊後再使用。