專家教授鐘南山也說，以前不吃粗糧，現在知道了粗糧營養高，開始吃了壹些！所以不管健康健身，大家都可以經常吃粗糧。今天，我們將詳細介紹粗糧的兩種簡單營養成分:
紅米糙米紅薯飯原料:紅米，糙米，紅米，可以按照平時的量來煮，紅米和糙米1: 1。因為雜糧很硬，所以提前泡這幾種米，壹般泡4個小時左右。如果要早上吃，最好提前壹晚泡好。大家都可以用電飯鍋煮這種粗糧飯，放在水裏蒸。我是壹個人燉的飯，所以沒用電飯鍋。我馬上把米洗幹凈，加入比粗糧米高1指的冷水，然後蒸40分鐘。
如果用電飯鍋，要把洗好的米和去皮切片的紅薯壹起放入鍋內，加入比粗糧米強2cm的水，按下煮飯鍵，直到煮熟！蒸粗糧飯是最後10min，換句話說，蒸30min的時候，把去皮切片的紅薯放在白米飯上面，蒸10min。紅米糙米紅薯飯做好了。又軟又糯又甜。很好吃。我家孩子最喜歡的就是這種粗糧白米飯！
黑豆紅米糙米玉米米飯(主料:大米、黑豆、紅米、糙米、玉米)有些人壹開始吃的是粗糧白米，感覺比較硬，味道不太好。現在可以加點米飯，口感會變得柔和很多。大米、黑豆、紅米、糙米的比例為1:1:1:1:1。和粗糧大米壹樣，大米可以提前4個小時用自來水泡，不泡大米也可以。
將粗糧米和大米清洗幹凈，然後將去皮的玉米壹起放入電飯煲中。加入適量冷水，蓋上蓋子，運行烹飪按鈕。如果把大米、糙米、紅米、黑豆放在水裏蒸，那麽大米放在水裏蒸35分鐘，然後最後5分鐘把玉米放在白米飯上，再壹起蒸5分鐘左右。
這樣混著做就好了。妳可以壹下子品嘗到多種粗糧，粗糧的口感微有嚼勁，所以不能吃得太快，要細嚼慢咽，這樣胃腸道消化吸收它們的營養更方便。粗糧米很硬，壹定要提前泡好。如果妳很著急，妳可以用開水浸泡它。可以根據自己的需要搭配粗糧，加點大米，或者加入栗子、紅薯、玉米、紅薯、花生、冬瓜、小紅豆、黑豆、薏米等等，煮飯、煮粥，隨意搭配，每天食用，讓家人營養均衡！