砂仁是姜科植物。主產於越南、泰國等地，廣東、廣西、雲南也有栽培。原植物誕生於氣候溫暖濕潤、腐殖質豐富的森林中。味辛，性溫，歸肺、脾、胃經。具有祛濕行氣、溫中止嘔的功效。臨床上稱為豆蔻。多年生草本植物。根莖匍匐，厚和有節，近木質。莖直立，圓柱形，高2 ~ 3米。葉2列，無葉柄，葉片線狀披針形、披針形或倒披針形，長23厘米，寬7厘米。5 cm，達10 cm，先端窄而漸尖，基部較窄，邊緣近波狀，兩側光滑，舌長7 mm，先端2裂，被長剛毛。穗生於根莖。
草果的果實，又稱草果、草果。莖叢生，高達3米，全株香氣刺鼻，地下部分略似生姜。葉長圓形或長方形，長40-70cm，穗狀花序不分枝，長13-18cm，花冠紅色。蒴果致密，成熟時紅色，幹燥後棕色。幹果橢圓形，三邊鈍圓，長2~4厘米，直徑1~2。5厘米。不開裂，長方形。種子是多邊形的，有強烈的香味。花期4-6月，果期9-65438+2月。生長於熱帶、亞熱帶陰濕林區，主要分布於我國雲南、廣西、貴州。人工栽培主要在雲南。中國雲南是草果的主要產地，已有200多年的歷史。草果有壹種特殊的香氣，味道辛辣，微苦，是壹種調味品。
草果是藥食兩用的大宗中藥材品種之壹，消耗量大於藥物用量。草果有祛濕、健脾、祛痰、止瘧的作用。主治:胃脘痞滿，惡心嘔吐，消化不良，瘧疾。很多中成藥都離不開它的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、余凱舒肝丸、寬胸李哥丸、白潔丸等。隨著人民生活水平的提高和健康的需要，草果的用途和用量會越來越多。草果和草果都是辛溫的，屬於脾胃經；功效燥濕溫。草豆蔻有行氣的作用，草果作用不大。草果能攔截瘧疾，可用於寒濕過度的瘧疾。然而，草豆蔻沒有這樣的效果。草果和砂仁均辛溫，屬脾胃，有燥濕、行氣、溫中的功效。砂仁行氣作用強，草果溫燥作用強。