中小學生的身心健康關系到人體的發育,而身心健康的前提是營養豐富的飲食。
中小學生營養餐食譜壹覽表
早餐:
肉末菜粥(將肉末、胡蘿蔔、窩筍、鮮香谷顆粒、大米、鹽放入鍋中40分鐘)“花豆渣粥、大麥紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿”
芝麻湯圓“煎餅盒、哈餅、泥餅、油餅、土豆餅、餃子餅”
芹菜豆腐幹(用新鮮生菜、豆腐幹、白菜絲、辣椒絲炒)芹菜花生、炒花生。
用餐:香蕉、蘋果、梨(飯後30分鐘或上午10點上下吃)
午餐:
飯前二十分鐘:牛奶肉餅蒸雞蛋(生雞蛋搗碎,加鹽蒸熟;炒土豆絲、肉末、胡蘿蔔絲、鹽炒餅、蒸雞蛋撒蔥)蛤蜊蒸雞蛋、冬瓜蝦皮湯、蛤蜊冬瓜湯、蒜泥菠菜、蒜泥苦菊、糖醋蓮藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶。
白米飯,饅頭,午飯吃饅頭:壹小塊生日蛋糕。
晚餐:涼拌黃瓜、西紅柿炒瓜、炒雞蛋、綠豆粥“其他粥”
早餐:燕麥粥(香腸絲、胡蘿蔔末、綠葉、鹽煮熟後加入燕麥片調節口味)、甜沫(玉米粥配炒花生、菠菜)、豆芽肉包(豆芽)、豬腰豆包、香菇白菜包。
拌鹹菜(拌有辣椒、大白菜、鹹菜、黃瓜片等涼菜。)用餐:甜瓜或紅葡萄幹。
午餐:飯前牛奶海帶肉絲湯(可加芥末絲和少量時令綠葉蔬菜水果)莧菜牛肝(可加少量絲襪和高跟鞋滲入牛肝,可加木耳和辣椒翻炒)“蒜蓉豬肝”
肉末豆腐(水豆腐先泡,肉末和平菇壹起炒)“香蔥拌豆腐,香椿豆腐”
白米飯,饅頭,花饅頭。
用餐:壹小塊烤面包或香蕉蘋果。
晚餐:鯽魚豆腐湯紅燒帶魚和醉西班牙鯉魚炒鳳尾(鳳尾的壹種藻類植物,類似海帶絲),生菜牛肝,芹菜土豆絲,涼拌芹菜花生,白米飯,饅頭和小籠包。