之所以說晚上睡前吃蘋果不能減肥，是因為英國有句諺語“早上的水果中午到下午3點是金，下午3點到6點是銀，6點以後是鉛”。早上吃水果可以幫助消化吸收，有利於通便。而且水果的酸甜口感能讓人精神煥發，有助於壹整天的好心情。
相反，臨睡前吃水果不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對於腸胃功能不好的人來說，更是有害健康。涼性瓜要在臨睡前少吃。
減肥，建議睡前4小時不要吃東西，但是可以喝牛奶。睡前壹杯牛奶(低脂或無脂)有助於睡眠和補鈣。兩餐之間吃水果比較好，飯後2小時，飯前1小時。
擴展數據:
蘋果(學名:Maluspumila)是壹種水果，屬於薔薇科蘋果屬，樹為落葉喬木。蘋果果實富含礦物質和維生素，是人們常吃的水果之壹。
蘋果是低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果因其溶解性高，易被人體吸收，被譽為“活水”。有利於溶解硫磺，使皮膚光滑細嫩。據說“壹天壹個蘋果，醫生遠離我”。
蘋果品種有上千種，分為釀酒品種、烹飪品種、尾食品種三大類。三個品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆度和風味)都不壹樣。
很多品種含糖量高，酸度適中，單寧含量低。除了生蘋果，還有很多烹飪方法，常被用作零食餡料。蘋果夾心烤餅可能是最早的美國甜食。炸蘋果經常和香腸、豬排等菜肴壹起吃，尤其是在歐洲。
最新的分類學證據表明，蘋果“科”(屬)的成員只有38個以上。看似不難找到“家譜”，但每個物種似乎都和我們吃的蘋果有共同點，每個物種都能提供壹些果實，雖然有些味道確實不好。
從這個角度來看，蘋果屬的每壹個品種都可能為超市裏的蘋果的甜味做出了貢獻。大約2000年前，世界各地都有果園。
大部分蘋果樹是異花授粉，有2 ~ 4%的蘋果樹座果理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色、酸度因品種和環境條件的不同而差異很大，但壹般都是圓形，直徑50 ~ 100 mm，顏色偏紅或偏黃。
參考資料:
蘋果-百度百科