籽瓜屬西瓜分支品種，相對於常見的食用類西瓜，籽瓜的種植主要是用於獲取瓜籽，瓜籽具有食用等經濟價值。
靖遠“籽瓜”
靖遠籽瓜，源自甘肅靖遠高灣旱沙地，是甘肅著名的特產。靖遠籽瓜，是西瓜種裏的壹個變種，其瓜形與西瓜相似，但比西瓜小，單瓜平均重量2～3公斤，表面光滑，色淺綠，套有深綠色條紋。瓜肉色黃白，含籽量多，籽大。砂石種植，光照充足，晝夜溫差大等天然的自然條件，使這裏種植的籽瓜皮薄肉厚，口感清爽，甜度適中，清新怡人。
靖遠籽瓜
其種子“大板瓜籽”皆為西北特產，尤其是在海內外享有盛譽的“蘭州大板”瓜籽，靖遠為其重要的原料供貨地，高灣、北灘等鄉為主產區，已建成4萬畝黑瓜籽生產基地，成為甘肅省主要的大板瓜籽生產基地，並向新疆、內蒙、寧夏等省區提供良種。當地選育的“靖遠1號”和“靖遠2號”兩個優良品系，以其板大平整、仁飽味美而著稱。
畝產瓜籽80公斤以上，1989年被評為甘肅省優質產農品。
靖遠“黑瓜子”
甘肅著名的特產，以其片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑發亮、味香、品質優異等特點而著稱是靖遠地方特色的瓜種，是甘肅的壹大特產。瓜形與西瓜相似，稍圓，但比西瓜小，平均重量2～3公斤，表面光滑，色淺綠，套有深綠色條紋。瓜肉黃白，清甜，含籽量多，籽大。瓜子經加工後可是壹種極受歡迎的休閑食品。
營養價值
籽瓜是壹種潤肺、暖胃的保健食品，《本草綱目》記載：“籽瓜性味甘”；《本草求真》記載：“籽瓜肉汁可潤肺，解心脾胃熱，止消渴，消除潰腫”。現代醫學證明，籽瓜富含果酸、核黃酸、尼可酸等18種氨基酸、維生素及多種微量元素，具有利尿、潤肺、健脾的功效因子，具備低脂、低糖、低熱的特性，對糖尿病、肥胖癥也有輔助醫療作用。
籽瓜有極高的藥用價值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解溫、治療胃病的特殊功效。籽瓜渾身是寶：瓜子可加工成籽瓜原汁罐頭、低糖籽瓜罐頭等。瓜皮可做瓜條、米餞。目前最新研究表明，籽瓜瓤可提取出活性因子，天然加工成不含添加劑的綠色飲品，籽瓜露和天露奇瓜已成為蘭州乃至全國的保健飲品。