當今社會，要想出人頭地，只有拼命讀書和創業，兩條路，別無他法，要想靠打工發家致富，那基本是不可能的。作為壹個餐飲先行者，我只能告訴妳只有創業開店才能賺到錢，給家人壹個溫暖的家，但是很多人都有壹個問題，開小吃店是加盟好，還是到培訓機構學技術然後自己出來在開店，小編分析壹下，僅供參考，這個東西是仁者見仁智者見智的，沒有絕對答案：
自己學技術：
壹、劣勢： 1、現在去培訓機構學習，很多實踐做不到位，然後人都有懶惰的情緒，所以很多人都是學藝不精，自己開店虧了很多。 2、自己開店，沒有經驗，不知道怎麽做活動，怎麽找店，怎麽裝修，怎麽服務等等，再加上市場調查不完善，這樣很容易失敗，風險較大。
二、優勢： 1、如果自己開店，不加盟餐飲品牌，那可以省下加盟費。
加盟知名品牌：
壹、劣勢：?
1、同行競爭會比較嚴重，選擇上會比較困難。
2、費用會多壹點
二、優勢：
1、加盟餐飲品牌可以免費學技術
2、店面統壹，不用擔心店面裝修問題，並且還幫助做市場調查，幫助找店面?
3、加盟店都有很多成功店面的經驗，妳可以學會怎麽成功開店?
4、餐飲品牌店，常年都有在網上打廣告，妳這樣會省下宣傳費?
5、店面開業後，妳不用擔心怎麽做開業活動，他們幫助做等等
6、成功率會比較高，比較容易成功，畢竟可以獲得開店全程指導，並且開起來之後，總部會派出指導人員來指導具體的開店工作，有什麽不明白的地方也可以請教總部。
7、畢竟投資不是為了省錢，而是為了賺錢，所以再多的投入，只要能夠賺錢，也就值得去幹；
關於開小吃店加盟好還是學技術好？小編已經和大家說了，還是要看具體的情況然後再進壹步選擇，祝樓主創業成功！！！