黑豆涼粉的步驟:夏天很多人會在家裏用涼粉草煮壹大鍋黑豆涼粉。現在有現成的速食涼粉,做起來簡單,可以搭配其他食物,清熱解暑。我們來看看黑豆涼粉的步驟。
黑豆涼粉的方法步驟1黑豆涼粉的超簡單方法
稱取50克涼粉
加入142-150g冷水,可以分階段加入,邊攪拌邊加水,直到看不到幹粉,變成糊狀。
在小鍋中加入1000g水煮沸。
將涼粉糊倒入開水中,此時關火,邊倒邊用刮刀攪拌。
加熱攪拌,直到出現涼粉糊,再繼續攪拌壹會兒,涼粉糊就亮了。
將涼粉糊從火上移開,倒入容器中(或先過濾再倒入容器中),鏟去表面的氣泡,放涼。
冷卻冷藏。
拿去吃吧。
滑滑的口感,配上芋頭和冰牛奶,停不下來。
黑豆涼粉的做法step 2簡單又好吃。
超市買的涼粉70克
將涼粉倒入幹凈的碗和兩碗涼水中備用。
將冷水倒入粉末中幾次,邊倒邊攪拌,直到沒有顆粒為止。
兩碗涼水加進去會變稀。
在另壹個大鍋中,將剩下的四碗半熱水煮沸。冒泡後加入涼粉糊,攪拌至沸騰。
然後妳可以把它倒進壹個容器裏,充分凝結後食用。
家裏沒有煉乳,就抓了壹瓶阿薩姆奶茶加進去。好吃到沒朋友(自己做的吃法,不知道明天會不會拉肚子)
技巧
黑豆涼粉的做法真的不太簡單,也沒有龜苓膏那麽苦。夏天吃真的不太涼。
黑豆涼粉的方法步驟3黑豆涼粉/仙草的方法
涼粉加入冷水,攪拌均勻。
倒入鍋中,煮沸。
煮沸後
倒入盤中,放涼。
切成塊就可以吃了!
黑豆涼粉的做法第四步零失敗凍仙草奶茶的做法
50克黑豆涼粉加入200克冷水融化。
再過濾壹遍。
鍋中放1000克水燒開,邊煮邊倒入涼粉糊攪拌,關火(記得邊煮邊攪拌)。
倒入盆中,冷卻。
將牛奶倒入鍋中(需要煮的量),加入糖,加入紅茶包,小火煮2分鐘,放涼。
黑果凍用刀切成小塊。
放入杯中,加入奶茶。
奶香濃郁,嫩滑,想吃就吃。