壹、榛子和栗子的科屬區別
1、榛子:榛子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山毛櫸目、樺木科、榛族、榛屬灌木或小喬木。
2、栗子:栗子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、山毛櫸目、殼鬥科、栗屬灌木或小喬木。
二、榛子和栗子的形態區別
1、榛子:榛子樹皮灰色,枝條暗灰色、無毛。葉為矩圓形或寬倒卵形,頂端凹缺或截形,中央具三角狀突尖,邊緣具不規則的重鋸齒,葉柄疏被短毛或近無毛。雄花序單生,果苞鐘狀,密被短柔毛兼有疏生的長柔毛,上部淺裂,裂片三角形,邊緣全緣。序梗密被短柔毛。堅果近球形,無毛或僅頂端疏被長柔毛。
2、栗子:栗子樹高15~20米,樹皮深灰色,小枝有短毛或散生長絨毛,無頂芽。葉互生,排成2列,卵狀橢圓形至長橢圓狀披針形。花單性,雌雄同株,雄花序穗狀,雌花集生於枝條上部的雄花序基部。成熟殼鬥的銳刺有長有短,有疏有密,密時全遮蔽殼鬥外壁,疏時則外壁可見。
三、榛子和栗子的產地區別
1、榛子:榛子生於海拔200~1000米的山地陰坡灌叢中,我國主要產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西地,土耳其、意大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部也有分布。
2、栗子:栗子多生於低山丘陵緩坡及河灘地帶,河北、山東、湖北、信陽羅山、陜南鎮安是栗子著名的產區,我國除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外南北各地具有出產。
四、榛子和栗子的功效區別
1、榛子:榛子味甘,性平,無毒,歸脾、胃經,具有調中、開胃、滋養氣血、明目的功效,主治不欲飲食、體倦乏力、形體消瘦、肢體疲軟、病後體虛、視物不明等癥。
2、栗子:栗子性溫,味甘,歸脾、腎、胃經,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效,適宜於脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰癧腫毒等癥。