每個顧客喝駱駝奶的初衷都不壹樣,有的可能血糖高,有的可能血壓高,有的可能身體抵抗力不足,有的可能產後恢復等等。
空腹喝駱駝奶會白白消耗蛋白質作為能量。其實駱駝奶含有4.5%左右的乳糖,會優先分解能量,節約蛋白質。此外,駱駝奶還含有3%左右的脂肪,也能供給能量;駱駝奶中的營養成分非常全面,能被人體充分利用。即使消化率略有降低,但在沒有時間吃早餐的情況下,空腹喝駱駝奶也比什麽都不吃要好。
駱駝奶中的乳糖、氨基酸和維生素D能促進鈣的吸收,駱駝奶中的鈣高於牛奶。如果需要補鈣,只需要每天喝駱駝奶就可以了。因為駱駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度非常敏感,所以駱駝奶補鈣效果更好。
駱駝奶是天然食物中營養最全面的,但這並不意味著喝駱駝奶就壹定會長胖。10g全脂駱駝奶粉僅含220千卡熱量,能有效緩解饑餓感,總熱量攝入並不比不喝駱駝奶時高。如果用兩杯駱駝奶代替正餐,甚至有可能減肥。
駱駝奶含有胰島素樣因子。經常喝駱駝奶有助於穩定血糖,對於高血糖人群,經常喝駱駝奶有助於降低血糖。
駱駝奶含有大量的維生素和營養物質,還含有牛奶中沒有的乳鐵蛋白和溶菌酶。經常喝駱駝奶可以強身健體,對體弱者大有裨益。
隨著人年齡的增長,體內毒素的積累將不再與肝臟的解毒速度保持壹致,從而導致衰老。駱駝奶比其他牛奶含有更多的維生素C,它依靠維生素C的抗氧化作用來延緩身體的衰老。
發現長期喝駱駝奶有助於乙肝轉陰。駱駝奶是肝病患者的理想選擇,許多生活在北方的少數民族把駱駝奶作為抵抗和治療肝病的首選。
駱駝奶營養價值很高。每天服用約壹至二十克駱駝奶,可有效改善血糖水平,減少對胰島素的需求。
相關人士指出了駱駝奶功效的研究成果:駱駝奶可用於治療糖尿病,而駱駝奶富含牛奶中所缺乏的乳鐵蛋白和溶菌酶,這兩種營養物質對治療癌癥或艾滋病等免疫缺陷疾病有幫助。