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胃不好吃蜂蜜可以嗎?怎麽吃

可以,需要註意的是,不同的胃病患者服用蜂蜜的方法和時間是不同的。胃酸過多或肥厚性胃炎患者,尤其是胃和十二指腸潰瘍患者,飯前1小時吃溫蜂蜜水,可抑制胃酸分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利於潰瘍面愈合;對於胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者,最好喝完涼蜂蜜水後立即進食。

建議慢性胃炎患者首先戒煙戒酒,盡量避免酸、辣等刺激性食物和生冷難消化的食物。其次,吃飯時要細嚼慢咽,使食物與唾液充分混合,有利於消化,減少對胃的刺激。最後,對胃黏膜有損傷的藥物要慎用。

吃蜂蜜的五大禁忌

1.選擇“大眾蜂蜜”

市面上的壹些鮮蜜品種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能會有勾兌,因為這些作物很少大規模種植。建議購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜂蜜,不要迷信功能性蜂蜜。

2.早上喝酒補充能量

早上喝蜂蜜不僅能滋陰潤燥,還能快速補充體能。最好在飯前0.5小時或飯後2-3小時服用蜂蜜1-1,以免刺激腸胃。特別需要註意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,而是把蜂蜜抹在面包或饅頭上吃,可以完整保留蜂蜜的營養。

3.取冷水潤腸,溫水養腸。

蜂蜜的水溫不能超過50攝氏度,否則營養容易流失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服,滋補效果好;配合涼白開(常溫)服用,通便效果更好。

4.儲存時避免接觸金屬物品。

蜂蜜呈酸性,儲存時不要用金屬容器,以免發生化學反應。另外,蜂蜜結晶是正常現象,與品質無關。食用後容器要保持密閉,蜂蜜有很強的吸濕性和吸味性。要避免水分和氣味進入,這樣蜂蜜會發酵變質。儲存溫度不宜過高,以免破壞營養成分。

5.沒有說喝秋蜜容易中毒。

坊間盛傳,秋蜜因為花期原因,比其他季節更容易混入有毒蜜源,所以不要生吃,煮著吃可以解毒。這個說法是錯誤的。首先,有毒的花種類很少,只在少數山區有。養蜂人會根據環境選擇蜂場,有毒的蜂蜜很難流入市場。其次,高溫加熱的方法並不能消除毒性,反而會大大損耗蜂蜜的營養。不要相信。