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高粱米怎麽吃,怎麽做

高粱作為中國五谷之壹,在東北種植最多,主要可以用來釀酒。妳知道高粱米怎麽吃嗎?現在,我來告訴妳高粱米的美味方法。

高粱米怎麽吃:高粱米

高粱粕原料的制備

高粱米適量,米豆少許。

方法步驟

1,高粱米、米豆洗凈,清水浸泡,冷藏壹夜;

2.將高粱、米豆再次洗凈,放入燒開的鍋中,加水蓋鍋,大火燒開;

3.小火煮半小時,留縫隙,水幹後蓋上蓋子,關火10分鐘;

4.用勺子把煮好的米飯弄松,開水涼幾次。

高粱米怎麽吃:美容粥

美容粥配料的配制

黃豆適量,黑芝麻少許,糙米、麥仁、玉米渣、黑米、薏米少許,高粱米少許,紅豆少許。

方法步驟

1,將所有食材清洗幹凈,浸泡8小時以上;

2.然後放入電飯鍋中,加入足夠的水;

3.啟動粥的功能,把它煮了。

高粱米吃法:五谷海鮮焗飯

五谷海鮮焗飯原料的制備

黑米30克,紅米50克,高粱米40克,蕎麥米30克,糙米50克,海鮮菇100克,紅辣椒1個,蝦100克,蟹黃適量,貝類適量,蔥80克,姜蒜適量,鹽、胡椒粉、料酒適量。

方法步驟

1.紅米、黑米、高粱米、蕎麥米、糙米洗凈浸泡4小時;

2.將浸泡後的五谷放入電飯鍋中煮熟備用;

3.香菇洗凈切塊,紅辣椒切塊,蝦仁用料酒、鹽、胡椒粉腌制片刻;

4.將蟹柳切成小塊,姜蒜搗碎,蔥切丁,將貝類和蘑菇放入加有鹽和料酒的沸水中焯壹下;

5.鍋內熱少許油,放入姜、蒜、蔥爆香,再放入貝類翻炒,放入蝦子、蟹黃翻炒均勻;

6.然後加入蘑菇和紅辣椒,攪拌均勻。加入鹽、番茄醬和煮熟的全谷物米飯,攪拌均勻。

7.然後放入烤盤,加入奶酪,放入預熱到220度的烤箱,烤8分鐘。

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