壹般浸泡藥材用的白酒比例為10-20: 1，多的白酒泡壹次，少的白酒每次泡兩次。白酒的酒精度最好在50度以上，較高的酒精度有利於藥物中有益成分的溶出。
白酒20斤泡壹次放枸杞800-1000克，泡20天以上才喝。看妳用什麽枸杞，野山參兩兩就夠了，放壹斤園參也沒關系。
人參和枸杞泡酒的比例:
1，人參10克，枸杞175克，熟地黃50克，冰糖200克，白酒5000毫升。具有補元氣、安神、強身健體的作用，適用於性功能減退。
枸杞和海馬在酒中浸泡的比例:
配方:海馬2只，白酒500克。枸杞250克
方法:將海馬搗碎，放入幹凈的瓶中，倒入白酒，密封。經常搖壹搖。14天後喝。每天早晚服用20-30毫升。
功效:補腎壯陽。
枸杞和瑪咖泡酒的比例
瑪咖200克，枸杞100克，純糧白酒3000毫升，
枸杞酒怎麽釀
枸杞滋補酒
【配方】枸杞5克，熟地黃25克，枸杞90克，冰糖100克，白酒2500克。
[方法]將枸杞去蘆頭，烤軟，切片，枸杞去雜，與熟地黃壹起放入幹凈的紗布袋中，封口，將藥袋放入酒中密封浸泡，每日1次。浸泡15天後，用幹凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少許水，加熱融化至微黃時，趁熱過濾，去渣，冷卻後加入藥酒中，攪拌均勻。靜置壹段時間後，取清酒飲用。
【功效】大補氣血。安神、養肝、明目。適用於身體虛弱、神經衰弱、頭暈目眩、腰膝酸軟等。沒病的人常喝，有強身健體，延年益壽的作用。
【用法】服用15 ~ 20ml，每日兩次。
枸杞酒的功效
其主要功能為補元益氣、補腎養心。
適用於氣血虧虛、腎虛引起的精神疲勞，以及四肢無力、心悸氣短、頭暈目眩、失眠多夢者。此外，還適用於腰酸腿軟、性功能減弱的男性。
用法用量口服。每日服用1~ 2次，每次服用10 ~ 20ml。
儲存在陰涼處密封的地方。
註意服用期間，蘿蔔和茶水不宜食用。枸杞百年老酒
枸杞酒的註意事項
喝枸杞酒時，要註意以下幾點:
1，服藥時不宜同時飲酒。
2、少量長期飲用，不宜大量，或大量長期引用。
3、酒精過敏患者不宜飲酒。