蘿蔔主要分為中國蘿蔔和四季蘿蔔。
根據生態型和冬性，中國蘿蔔可分為四種基本類型:
1.秋冬蘿蔔類型:中國常見栽培類型。夏末秋初播種，秋末冬初收獲，生育期60-100天。按皮色和用途可分為紅皮、綠皮、白皮、綠皮紅心等不同品種。代表品種有薛城長虹、濟南青崔瑗、石家莊白蘿蔔、北京心美、澄海白沙機車。
1.冬春蘿蔔類型:在我國長江以南和四川省種植，冬季不太冷。耐寒，冬性強，不易穎殼。代表品種有成都春蔔老伯、杭州筧橋大紅鷹蘿蔔、澄海南盤洲晚蘿蔔。
3.春夏蘿蔔類型:在中國廣泛種植。耐寒，越冬性強，生長期短，壹般45-60天，因播期或栽培管理不當易提前抽薹。代表品種有北京罐裝竹筒、蓬萊春蘿蔔、南京梅紅。
1.夏秋蘿蔔類型:在我國黃河流域以南地區廣泛栽培，夏秋反季節常作為壹種蔬菜。耐濕熱，生長期50-70天。代表品種有杭州小溝白、廣州燭扇。
四季蘿蔔:葉小，葉柄薄，毛多，肉質根小，極早熟，適合生食和腌制。主要分布於歐洲，尤其是西歐，已傳入美國，中國和日本也有少量。中國栽培的四季蘿蔔品種有南京華陽蘿蔔、上海小蘿蔔和煙臺紅鼎。
擴展數據:
蘿蔔是壹種半耐寒蔬菜，種子在2℃-3℃都能發芽，最適溫度為20℃-25℃。苗期可耐25℃左右的高溫和-2℃ - 3℃的低溫。蘿蔔莖葉的生長溫度為5℃-25℃，最適溫度為15℃-20℃。肉質根的生長溫度為6℃-20℃，最適溫度為18℃-20℃。當溫度低於零下1℃-零下2℃時，肉質根會被凍住。
蘿蔔適宜肉質根生長的土壤有效含水量和空氣濕度分別為65%-80%和80%-90%。空氣濕度高可以提高質量。但土壤水分不宜過多，否則土壤中空氣缺乏，不利於根系的生長和吸收。如果土壤過於幹燥，肉質根的辣味會增強，品質較差。如果供水不均勻，肉質根容易開裂。
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