妳知道紅菇的做法嗎？現在的食用菌種類很多。各種蘑菇味道都不錯，最重要的是很有營養。多吃食用菌可以讓我們的身體更健康。
紅菇燉雞1。成分:1。材料:紅菇500克，母雞1只(約1500)
g)。2.調料，料酒，精鹽，味精，糖，蔥，姜片。二、方法:1。將雞宰殺，去毛、去內臟、去爪，放入沸水鍋中焯壹下，撈出洗凈。紅菇去雜，洗凈，撕成碎片。2.將雞肉和適量的水放入鍋中，用武火燒開，撇去浮沫，加入料酒、精鹽、味精、糖、蔥、姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，出鍋即可。據記者了解，紅菇含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，具有補虛養血的功效。雌雞每100克含蛋白質23.3。
迪克。脂肪1.2
克，還含有礦物質和維生素。具有溫中益氣、補虛的功效。合在壹起，這道菜能為人體提供豐富的營養，具有補虛養血的功效，可用於治療貧血、咳喘、血虛頭暈、病後體虛。健康的人經常吃它來強身健體。
紅菇燉豬蹄1。成分:1。材料:紅菇150克，豬蹄1。
只有。2.調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜片。二、方法:1。挑選幹凈有毛的豬蹄，放入開水鍋中焯壹下，洗凈血水。將紅菇去雜，洗凈，撕去。2.將豬蹄和適量的水放入鍋中，用武火燒開，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜，小火燉至豬蹄熟，加入紅菇煮至豬蹄熟，出鍋即可。按:紅菇有補虛養血的功效。獵蹄含有蛋白質、脂肪、動物膠等成分，具有補血、催乳、生瘡的功效。兩者合用，有補虛、養血、催乳的功效。可用於治療婦女產後貧血、缺乳、癰、瘡毒等疾病。健康的人吃它，因為它含有豐富的動物膠，有潤滑皮膚、健美的作用。
紅菇的做法大家應該都知道。紅菇燉雞味道特別好，特別適合女性朋友，尤其是孕婦和產後女性，可以很好的補血，尤其是有貧血的情況下。妳應該多吃紅菇，紅菇可以起到很好的強身健體的作用。