中醫認為補腎很重要，黑色食物有補腎益精的作用。多吃黑色食物可以增加體質，預防疾病，延緩衰老，所以建議吃黑色食物。
黑色食物的顏色主要來自花青素，花青素是壹種植物色素，有助於減少糖尿病。
，心臟病和癌癥的風險。專家表示，這些食物還含有比淺色食物更高的抗氧化成分。
1.黑米雖然糙米有益健康，但專家建議，最好盡可能多吃黑米。這是因為黑米的糠殼中含有維生素E，可以增強妳的免疫系統功能，保護細胞免受自由基的侵害。
其他研究表明，黑米比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。而且黑米有光澤，清香可口，有很好的滋補作用。自古被稱為補血米、長壽米。
2.黑莓研究表明，黑色食物和漿果中含有的茶多酚可以幫助清理虛弱的腦細胞，從而修復大腦功能。尤其是黑莓，不僅富含茶多酚，還含有大量的纖維。
壹天壹杯可以滿足妳壹整天的需求。
3.黑豆在大多數黑皮大豆中含有生物類黃酮，具有很強的抗癌作用。而且這些豆類不含膽固醇，只有植物甾醇，不僅不被人體吸收，還會抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇的含量。
因為黑豆有軟化血管的作用，所以高血壓、心臟病患者平時要多吃。而且多吃黑豆還可以滋潤皮膚，延緩衰老，所以也可以作為抗衰老的食物。
4.紅茶除了綠茶和白茶，紅茶也是非常健康的食物之壹。紅茶含有茶黃素作為抗氧化劑。經常喝紅茶可以改善和恢復劇烈運動後的肌肉酸痛，同時降低心臟病發作的風險。
但是在吃黑色食物的時候，也要註意。不要壹次吃太多，否則不僅會造成腸胃負擔，還會影響其他方面的健康。
總之，我們可以根據自己的身體特點和需要什麽樣的營養來選擇吃不同的黑色食物。另外，生活中要多樣化攝入營養，盡量不挑食，不偏食。